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【30年作り続けた味】たいめいけんの代名詞 ふわっふわのオムライスの作り方【たいめいけん・茂出木浩司】｜クラシル #シェフのレシピ帖



※ 6:31 で4/23に新店舗オープンとしていますが、本オープンは4/29となります。(4/23、24はプレオープンです)

このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）で！
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■茂出木浩司シェフのブログ
https://ameblo.jp/modegi-taimeiken/
■たいめいけんHP
https://www.taimeiken.co.jp/map.html
※2021/4/29に新店舗でリニューアルオープン！
新店舗：東京都中央区日本橋室町1-8-6

■たいめいけんのオリジナル商品
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43 Comments

  1. Kurashiru [クラシル]

    このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）で！
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  2. ガチエスタ

    とろとろ溢れるオムライスよりも、こういう昔ながらのオムライスの方が個人的に好き。

  14. Eag Rap

    肌が黒いんじゃなくて焼けた感じがする。厨房に立ちすぎて焼けたんかな？

  16. Umooo o

    顔焼きすぎだろ！セラミックの歯が吹っ飛んで来そうで怖いわ😁

  25. 阪崎恭祐

    タンポポオムライスかと思ったのですが、普通のオムライスの方ですね。　以前NHKで一度だけ茂木シェフがタンポポオムライスの作り方を実践した映像があったのですが、録画してなかった事を未だに後悔してます。

  28. 働く車

    5:10 これ参考にやったら美味しいスクランブルエッグができました！
    ありがとうございます

  29. ミイ

    一度、上野駅中のお店に行きました。オンライス本当に美味しかった。今は、本当に大変かと思いますが、お身体に気をつけてくださいね。また、食べに行きます。

  31. 金田マリオ

    肌のシミとか抜かしてるやつは日焼けが足りないのだ。シミは白くなるから目立つんだ。いつも黒ければシミも気にならない

  41. 中島文子

    ありがとう❤️オムライス奥義伝授ありがたいです･･････あのう････ホンマに徹底的に日焼けされてますね　　　スポーツ万能感オーラもスゴイ凄い❗

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