クッキー作りに手間がかかるイメージ、ありませんか？
初心者にもおすすめの簡単な人気クッキーレシピ7選をご紹介！
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–☆—-☆–レシピ一覧–☆—-☆–
①＜ボウルを使わずに作れる！トースターココアクッキー＞00:00~
②＜さくほろ食感！フライパンでスノーボールクッキー＞00:46~
③＜簡単に作れる♪マーガリンでプレーンクッキー＞02:07~
④＜材料2つで簡単♡マシュマロナッツクッキー＞03:15~
⑤＜ポリ袋で作る♪トースター抹茶クッキー＞03:39~
⑥＜袋でもみもみ！チョコチップクッキー＞04:23~
⑦＜お手軽レシピ！トースタースノーボール＞05:11~
＜レシピ詳細＞
①「ボウルを使わずに作れる！トースターココアクッキー」00:00~
■手順
(1)ポリ袋に薄力粉、純ココア、砂糖を入れてふって混ぜる。卵黄、溶かしバターを加えてもむ。
(2)15cmほどの棒状にし、四角形にととのえる。冷凍庫で30分ほど包丁で切れるかたさになるまで冷やす。ポリ袋から取り出し、20等分に切る。
(3)トースターの天板にアルミホイルを敷き、2を並べる。トースターで焼き色がつくまで3〜5分焼く。
②「さくほろ食感！フライパンでスノーボールクッキー」00:46~
■手順
(1)《下準備》バターは常温に戻す。
(2)ボウルにバターを入れて混ぜ、砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。薄力粉、片栗粉をふるい加え、切るように混ぜてそぼろ状にする。牛乳を加えてひとまとめにし、20等分にして丸めて少しつぶす。
(3)フライパンに1cm程の間隔を開けて並べる（フライパン直径26cm）。ふたをし、ごく弱火で15〜20分焼く。(焦げやすいので火加減には注意してください。軽く焼き色がつくまで時間を調整してください。)
(4)裏に返し、同様に1ふたをして15〜20分焼き、冷ます。
(5)ビニール袋に4、粉砂糖を入れてふり全体にまぶす。
③「簡単に作れる♪マーガリンでプレーンクッキー」02:07~
■手順
(1)【下準備】マーガリンは常温に戻す。天板にクッキングシートを敷く。オーブンを170℃に予熱する。
(2)ボウルにマーガリンを入れてなめらかになるまでよく混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
(3)卵黄を加えて混ぜ、薄力粉をふるいながら加えてさっくりと混ぜる。ひとまとめにしてラップに包み、冷蔵庫に30分程おく。
(4)生地をラップで挟み、めん棒で3mmの厚さにのばす。型に薄力粉(分量外:適量)をつけて生地を抜く。
(5)クッキングシートを敷いた天板に4を並べて、170℃に予熱したオーブンで12分焼く。
④「材料2つで簡単♡マシュマロナッツクッキー」03:15~
■手順
(1)マシュマロは半分に切る。天板にクッキングシートを敷き、間隔を広くしてマシュマロをおき、130℃に予熱したオーブンで10分加熱する。
(2)ミックスナッツをのせ、120℃に予熱したオーブンで45分加熱し、粗熱をとる。
⑤「ポリ袋で作る♪トースター抹茶クッキー」03:39~
■手順
(1)ポリ袋に薄力粉、抹茶、砂糖を入れてふって混ぜる。卵黄、溶かしバターを加えてもむ。
(2)15cmほどの棒状にし、三角形にととのえる。包丁で切れるかたさになるまで、冷凍庫で30分ほど冷やす。ポリ袋から取り出し、5mm幅に切る。
(3)トースターの天板にアルミホイルを敷き、2を並べる。トースターで焼き色がつくまで3〜5分焼く。(都度様子を見て焦げそうな場合はアルミホイルをかけてください。焼き色が薄い場合は追加で加熱してください。)
⑥「袋でもみもみ！チョコチップクッキー」04:23~
■手順
(1)ビニール袋に無塩バター、砂糖を入れてよく揉み、卵黄を加えてなじむまで揉む。(無塩バターは常温に戻し、柔らかくしておく。)
(2)薄力粉を加えて揉み、チョコチップ、牛乳を加えて揉んで全体が混ざったらひとまとめにする。
(3)天板にクッキングシートを敷く。15等分にした生地をまるめてのせ、直径3cm程に押し広げる。(2〜3cm間をあけてください。)
(4)180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。
⑦「お手軽レシピ！トースタースノーボール」05:11~
■手順
(1)《下準備》バターは常温に戻す。
(2)ボウルにバターを入れてやわらかくなるまで混ぜ、粉砂糖(生地用)を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。薄力粉、片栗粉を合わせてふるいながら加え、切るように混ぜてそぼろ状にする。手でひとまとめにし、15等分にする(生地)。(粉っぽくまとまらない場合は、常温に戻したバターを5gずつか、牛乳がある場合は牛乳を小さじ1ずつ様子を見ながら追加して調整してください。)
(3)天板にアルミホイルを敷き、生地を丸めて天板に並べる。アルミホイルをかけて10〜12分焼き、アルミホイルを外し、軽く焼き色がつくまで3〜5分焼く。粗熱をとる(クッキー)。(750Wのトースターを使用しています。下火が強いトースターの場合、底面が焦げやすくなるので5分過ぎたあたりから様子を見て焼き加減にお気をつけください。)
(4)ポリ袋にクッキー、粉砂糖(まぶす用)を入れてふり、全体にまぶして冷ます。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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#デリッシュキッチン #料理 #クッキー
3 Comments
眠すぎる
0:46
5:11