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【5月の目標】
不必要な外出を避け、買い占めをやめよう。 byかっちゃん

▼今回使用した材料(15〜16個分)▼
・もち米        2合
・豚バラ肉(ブロック)  100g
・むきえび       50g
・にんじん       30g
・たけのこ(水煮)    60g
・干し椎茸       3個分
・枝豆         30g
・ごま油        小さじ3
(小さじ2は炒める用、小さじ1はもち米に馴染ませる用)
・塩こしょう      少々
・うずらの卵(水煮)  お好みで。

・干し椎茸の戻し汁   200ml
・醤油         大さじ2
・料理酒        大さじ3
・オイスターソース   大さじ1/2
・水          100mlほど

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#中華ちまき #こどもの日 #かっちゃんねる

39 Comments

  1. 私にはちょっとサイズが物足りないのでシートの幅を広げ、もっと個々を大きく作ろうと思うのですが、蒸時間を増やすべきでしょうか?

  2. 干し椎茸〜そのままの3個分って…⁉︎ 干した分の何グラム位だろう?
    かなりの量になりそうなんですが。
    て、適当にやってみる。

    美味しく出来ました!

  3. 何回作ったかわからないくらい作りまくっています☺️
    レシピも頭の中に入るほどに、、、🤣

    最近は一つづつ巻くのがめんどくさくなってしまって、蒸し器に全てぶち込んでおこわとして食べています☺️

  4. 美味しそうなのはもちろんなんだけど。

    アイディアがいつも素晴らしくて尊敬。

  5. かっちゃん素晴らしい💕子どもの日にやってみたい😊

  6. 緊急事態宣言でGWどこにも行けないので、作りたいと思います♪
    ちょうど息子が学校でもち米(近所の農家さんからいただいたそう)を貰って来たので用途に迷っていました☺
    ありがとうございます♪

  7. かっちゃん😊
    今日は🌸
    竹の皮はうちの裏山に沢山あったのに😅
    近くだったらあげたかったです❣️
    美味しそう‼️

  8. これ昨年の動画なんですね! オススメに出てきて見てましたけどタイムリーですね。
    子どもの日に作ってみたいと思います。

  9. 作ってみました〜!
    母と娘と私の女3人で、2合の白飯は3日もかかって食べるのに、このちまきは完食!!
    味もちょどよくて、また休日に作ろうと思っています!

  10. こんばんは~
    作りましたよ🍴
    もち米浸水も含め総料理時間4時間の大作でした~
    小さめだったのか24個も作れましたが、旦那と一晩で食べ終わってしまいました😅笑
    また時間のあるときにもち米消費のために作りたいと思います🙋

  11. 美味しそう〜クッキングシートとフライパンでできるなんて!

  12. 一年越しに!今日4合分作りました♥️
    不器用なので包むのに一苦労しましたが(笑)色んなお出汁の調和した美味しい味わいに大満足です!

  13. ちまき作りたかったはずが・・・途中から面倒くさくなって、そのまま炊飯器に入れてしまった。でも美味しいはず。

  14. 調理がドヘタなくせに『中華ちまき』が食べたくて、この動画に出会いました。
    もちろん他の方も作り方動画上げてますが…
    「作りたい!」と思わせてくれたのが、かっちゃんさんです。感謝です。
    つくりました、美味しかったぁぁぁ。

  15. ちまき大好きなんですが、お店で買うとひとつ600円なので作り方を知れてとてもうれしいです!

  16. かっちゃん様、NHK 『今日の料理』か『3分クッキング』に出演しないのかな?
    出演要請が掛かっても良いかも。

  17. 美味しそう😍✨いや、絶対美味しいと思う😋天才だなぁ✨ちまき大好きだから絶対作ります😉

  18. 私にも出来そうな気がしてきました!
    絶対この冬作ってみます🙋‍♀️

  19. おっちゃんですけど美味しく出来ました!
    お店にはちまきが売ってなかったので大助かりです。感謝🥲

  20. 私中華ちまき大好きです。
    こんなに簡単に出来るなら、作ってみたくなりました。
    もっと具だくさん筍、しいたけ、人参、銀杏、豚の角煮を入れて作ってみたいです。

    大きいクッキングシート買ってこよう。

  21. 目からウロコでした、わたくしでも出来ると嬉しくなりました、有り難うございました。蒸し器不要、竹の皮がクッキングシートと作る時は再度YouTubeを見てから作ります 枝豆を最後に入れるのがいいですね 多めに作り冷凍庫で保存 美味しくつくれたら友に教えます。

  22. 作ってみました、めっちゃ美味しく出来ました! 同じ感じで赤飯が出来れば、お正月に2種類出せるんだけどなぁ

  23. こちらもとてもおいしかったです😊
    確かに包むのが1番時間かかりますね💦

  24. うずらのあたりは嬉しい🤣🤣
    ペチャでも戦えるのよ🤣🤣
    クノイチの叫び🤣🤣ありです🤣

  25. 何度もリピートしています。
    子供が大好きで大変助かっています。
    ありがとうございます♪

  26. みさせていただきました。うずらのたまごがいいですね
    もち米は、好きなので、楽しく見させていただきました。有り難う

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