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季節の変わり目。体調管理。旬の食材を堪能。 byかっちゃん
▼今回使用した材料（２人前）▼
・えのき １房（２００ｇ）
・卵 ３個
・マヨネーズ 大さじ１
・牛乳 大さじ１
・オイスターソース 大さじ１
・みりん 大さじ１／２
・ガラスープの素 小さじ１／２
・サラダ油、ごま油 各大さじ１
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＃えのき ＃節約 ＃かっちゃんねる
36 Comments
これは簡単で美味しそう❤️
お財布も喜ぶわ🎵U・ω・)yeah
『しめ玉』や『しい玉』でも美味しそうだし、なんならたまねぎを使って『たま玉』とかどうでしょう？(笑)
タマゴの焼き方 参考にします！
モヤシで炒めても美味しいそうですね。
でも、水分が多すぎますかね？
めっきり、美しくなりましたね(^^)
えの玉、美味しそうなので演ってみます！
かんたんでおいしそうですね
簡単そうに見えますが、おいしそうです。
ありがとうございます。
えのきが韓国料理とは少し違います。
このレシピ、ほのかに甘くてめちゃめちゃ美味しかったよ😋
また食べたい！
夕飯に作らせて頂きましたがご飯にあってとても美味しかったです！！
乳製品アレルギーなら豆乳でも良いですかね😭
エノキ玉丼にしてたべた、うまかった、かっちゃんありがとううう。
えのたま〜♡
こりゃ財布に優しいし美味しそうだし簡単だし言う事なしだわ！
めちゃめちゃおいしかったです😋またつくる！
かっちゃんのレシピは簡単で安くておいしくて、いつもいろいろ作ってます😋
感謝✨
いつも、美味しいメニュー参考にしています。ネギがなかったので青のりを降りかけました。ベリーグッドでした。
うわーま!
素晴らしい♥
早速晩御飯のおかずとして作ってみました。美味しかった。
卵焼きする時にオイスターソース使うのはだうでしょうか？オイスターソース中々消費出来なくて(笑)
卵焼きする時にオイスターソース使うのはどうでしょう？オイスターソース中々消費出来なくて(笑)
二度も同じコメントごめんなさい🙏
まゆツバ情報
えのきの芯部分ですが、固まった状態でバターで焼くと、ホタテの味がすると教わりました。
ロシアの人は、ホタテステーキと言ってました。
やって見ましたが、食感はなるほどと思いましたが、ホタテかな・・・っと
残りがあれば、お試しください。
夜中にお腹が空いてただ今作らせていただきました！卵とえのきでヘルシーだし卵がふわふわで、トッピングの小葱も効いてめちゃくちゃ美味しかったです😋✨お酒のおつまみにもぴったりですね！ご馳走さまでした！
えのきと卵炒めはよくやるけど全然違うなー
よ
この動画を参考にえの玉を作りました。あいにくオイスターソースがなかったので、しょうゆ・塩で代用しました。面倒なので卵もえのきを炒めたあとにドバっと入れただけでしたが、とても美味しかったです。男でも十分調理出来ますね！
かっちゃんありがとぅ✨🤣
えのきも卵もある！！
作るーーーーー！🙆🏻
素敵🎵
作ったけど簡単で美味しかった(⌒▽⌒)
Stir fried enoki with egg. Looks yummy so much. Must try to this recipe 💗💗💗
今から作ってみます🍺
牛乳抜きでも大丈夫でしょうか？
エノキは安いし、大好きなんで、美味しそうですね🎵作ります‼️。😆
えのたま作りました！とってもおいしかったです😋
ちなみに、今日のお昼は、もやたまです😂
もやしでもおいしいです😋
作った時に、もう少し、さっぱり感が欲しくて生姜を入れて作りましたが美味しかったです。また作ってみたいと思いました。