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今回はすーぱーで購入できるような食材を使いながら、手軽に作れるフライドチキンを作ってみました。
毎年レシピ動画を出していると、クリスマスには寿司が食べたくなります（笑）
▼今回使用した材料▼
・鶏もも肉 1枚(400g）・手羽元 4本・卵 1個・牛乳 100ml・薄力粉 80g・片栗粉 20g・ガーリックパウダー 小さじ1・乾燥バジル 小さじ1/2・オールスパイス 小さじ1・塩胡椒 小さじ1・顆粒コンソメ 小さじ1.5・味の素(グルタミン酸ナトリウム) 小さじ1・砂糖 小さじ1
◎重曹水◎
・水 100ml・食用重曹 小さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/2
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＃フライドチキン ＃クリスマス ＃かっちゃんねる
38 Comments
唐揚げの素があるように。
かっちゃんのフライドチキンの素。
が売ってたら。迷わず買いです
ケンタッキーのクリスピーチキン再現して欲しいです！！
絶対ケンタッキーより美味しい!!
オーストラリアのケンタッキーフライドチキンは、日本のクリスピーよりもサクサク・ジューシーで忘れられない味です😊💕💭
オールスパイスと味の素だけ家にない(*꒦ິㅂ꒦ີ)
クリスマスだからピッタリだよなぁ。
ケンタッキー味が好きなのに鳥の骨が苦手で食べれなかったけど、これなら骨なしで美味しいの食べれる？！
作ります〜〜( ´ω` )/
田舎に住んでるんですが、
一件のケンタッキーにイブもChristmasも、人々が集合してしまうので、予約していたケンタッキーを取りに行っても、１時間半外で並ぶ羽目に（笑）
今年はかっちゃん先生の鶏肉レシピで、イブもChristmasも家で楽しもうと思います😊
ケンタッキー好きだから
ちょっと真似したいです
今日チャネル登録しました
唐揚げ用の肉しかないけど、この味付けで今日作ってみます(*´∇｀*)
クリスマスのメインにと作ってみました！
美味しかった〜これはオススメですね(^^)
参考に作れました。初めて作りましたが本当に骨柔らかくで来た
ありがとうございます笑
絶対うまいやつやん
圧力かけないと揚がりが唐揚げみたいにカリカリになるよねー
揚げ物よくしてるけど大量の油の処理どうしてるのかが気になる、、、。
油こして再利用、、？？
捨てるにしてもどうやって？？
料理も最高😃⤴️⤴️人柄もっと最高💝💝
応援してます‼️
6:26
深夜の時間帯に見たので飯テロです。。。
外はカリッと中はジューシーなフライドチキンが食べた～い
やってみようと思ったけど、全然調味料持ってなかった・・・
冒頭のシャクゥッて噛む音で既にうまそう
チキン食べたくなってきた・・・(´,,•﹃ •,,｀)
手羽元が今日安くて大量買いしたし、今度しようかなぁ。
低評価入れる奴ウケる。
嫉妬でしょ？
だったら自分がやってみな。
今年のクリスマスに作ろうと思って試作しようと思っています。
鶏肉の枚数で倍量にしたらいいのかな？？そこら辺わからなくて。
かっちゃんレシピはハズレがないのでほぼ決まり！！
めっちゃ試作が楽しみです♪
オールスパイスって、スーパーにあるかな・・・探してきます
やってみたけどケンタッキーではない
こう言う衣めっちゃ美味い🍽😋
初めてコメント失礼します。
分かりやすい説明だし、サクサクして美味しそう。
是非今夜は作ろうと思います。
手羽元って火を通してると赤いドロってしたの出てくるよね
今年も見てます👀💦
バジル とオールスパイスをググったら送料無料のところが一番安くて（笑）挙句に夕方注文したのに翌日届いた、感謝と驚き。
こういう人が嫁だったら幸せなだなぁ〜
かっちゃん様
マジ旨かった。🥰
この再現レシピ良いわ
お初にお目通り致しまする。拙者、昨晩ご貴殿調理方をば拝見いたし早速に試みましたところ、妻ならびに子供らから大絶賛の嵐！！！お蔭様にて久々に父親の面目を立てることが出来申し候。感謝感激雨霰。 深く御礼申し上げる次第にござ候。また失礼ながらチャンネル登録もさせて頂きました。貴女様の益々のご活躍とご健康をお祈り申し上げまする。
パーフェクトですね！
サンダースな動画ありがとうございます
かっチャンネル久しぶりにみました！
今日作ろうと卵液に鶏肉を漬け込んでいるところです。他にも簡単で美味しいレシピを参考にさせて頂いてます。
いつも目をつぶって味わいながら試食するところが美味しそうで好きな場面です。
美味しそう。フライドチキン好きです。