【チャンネル登録よろしくお願いします！→https://goo.gl/YvJo5a
】
「作り置き」ならぬ、「作りすぎ」ｗ
ゆっくり美味しくいただきます。
▼今回使用した材料▼
◎重曹水◎
・水 100ml・重曹 小さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/2
◎鶏チャーシュー◎
・鶏むね肉 1枚・醤油 50ml・みりん 50ml・料理酒 大さじ1・砂糖 大さじ2
◎鶏むね肉ときゅうりもやしナムル◎
・鶏むね肉 1枚・きゅうり 2本・もやし 1袋・塩 少々・ガラスープの素 小さじ1/2・ごま油 小さじ2・すりごま、いりごま ぱらりーの
◎鶏むねそぼろにんじんきんぴら◎
・鶏むね肉 1枚・にんじん 1本・ピーマン 3個・醤油 大さじ2・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1と1/2・いりごま 適量・ごま油 適量
＃作り置き ＃コストコ ＃かっちゃんねる
▼使用している調理器具など▼
◎【まとめ買い】リード冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ M×2個◎
https://amzn.to/2obLcRf
▼「twitter」▼
Tweets by _yuka1011
▼「instagram」▼
https://www.instagram.com/kattyan1011/
▼｢Pinterest｣▼
https://www.pinterest.jp/kattyanneru10/
▼「Facebook」▼
https://www.facebook.com/Kattyanneru1011
▼クックパッド「かっちゃんねる」▼
https://cookpad.com/kitchen/11910334
▼kattyanの自由気ままなブログ▼
http://kattyanneru1011.blog.fc2.com/
▼kattyanアメブロ▼
http://ameblo.jp/kattyan-1011/
▼お仕事のご依頼はこちらからお願い致します。▼
kattyan248@gmail.com
〈主に使用しているBGMサイト〉
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/
DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/
音楽の卵
http://ontama-m.com/
Youtubeオーディオライブラリ
※上記Amazonリンクはアソシエイトリンクを使用しています。
33 Comments
チャーシュー以外2品つくりました！とっても簡単で美味しかったです！！料理得意じゃないのでかっちゃんねるはかなり参考になります。
胸肉は炊飯器で2時間も待てなかったので、ジップロックにお肉入れて鍋にお湯を入れて蒸しましたがこれでも大丈夫でしょうか？お肉の汁がジップロックの中にたまっていたので旨味成分ぜんぶ抜けちゃったんでしょうか？動画では汁なかったからやはり炊飯器保温の方がいいのでしょうか？
電子レンジ女は嫁には欲しくない
面白い、、、笑
パラリーノ、、、
んでもって、美味しそー簡単そー
これ見たら今日作ろう！
と意気込んで見始めたけど、「重曹水に1晩つけましょう」で撃沈した
胸肉のジャンボパックで作ったらどうしたって胸肉ですぐに飽きがくる。オーストラリア産の解凍ひき肉でハンバーグを作ると本格的コンビニ弁当の味がする。そんな感じでかける手間暇がもったいないし飽きがくると思う。というか飽きた・・・・・。鳥皮は捨てるべきだ。血管がいつか詰まるよ。
所々の雑さ加減が癖になる
炊飯器の発想はなかったです。一気に作れて凄い良いですね！私もムネ肉で作り過ぎようと思います！
これいいなーヘルシーだし👍
いい！素敵ｯｽ。(^o^)
すごく切るの上手だなあ！
あなたが神か…
ちょっと炊飯器買ってくる
3品とも作ってみてとても美味かったです！！
酒のつまみ🍶
どれくらい日持ちしますか？
なべちゃんネルからやって参りました🙋 動画、とても面白かったです！料理が出来ない私には、有難かったです🎵
手動のフードプロセッサーどこで買えますか？？
この人天才だわ！
是非作ります💕
小分けにして冷凍すれば日持ちするしお弁当にもいいかも？
冷蔵庫だとお日もちは2、3日位ですか…？
鶏肉チャーシュー凄くいぃな。
いつも思うんだが、チャーシューって豚肉のポットローストに味が似てるような気がする。
わぁ！(￣□￣;)!!ｽｺﾞｲです✨
うち、食べ盛りがいるので
助かります(´ω｀)
炊飯器で2時間保温なんて簡単すぎる‼️
チャーシュー好きなんでやってみます♫
かっちゃんが使ってたフードプロセッサーが気になる(^^)
筋トレしてます。この料理はたんぱく質がどっさり摂れますね！
かっちゃんさんはじめまして。
庭で1人BBQのころからから、楽しそうだなとよく拝見しています。今回のレシピはとても嬉しいです。
去年母親が内臓系の不治の病気にかかってしまい、上手に付き合っていくには、特に油は1日ごく少量しか食べてはいけないくて。
肉も、淡白なだいたいささみや胸肉がメインで、もっといろいろ食べたいだろうに、、と、
哀れむ中、限られた中でもそんな事気にならないくらい美味しいものは無いかと日々考えてました。
今回のレシピは正に母のために作ってくれているような気がして涙がでそうでした。是非参考にして母を喜ばせたいと思います！
かっちゃんさん本当にありがとうございます。
天才です！
少人数だからコストコ行かないの。
不思議な魅力のお姉さん。ナムル=和え物だからいいんでしょうけど…目からウロコなナムルでした。鶏胸肉は上手に作れるととても美味しいですね。まだ作っていないのですが、ぜひ真似させてください。
頭良さそうだし、ちょちょいって、いかにも美味しそうな感じです。
エコーのついたセリフがスローで面白い。
色白スマートで所作が綺麗✨
ゴム手袋でしょうか。フィットして使いやすそうです。鶏肉を触ってから野菜に行きますが、その時は手を洗う？それとも手袋を取り替えますか。すみません初歩的な質問で申し訳ないです。よろしくお願い致します。
真似して作ったら〜美味しかったです。^_^。
レンジでチン。鍋の洗物も無くてらくちん。
138名の方が評価しないの挙手した事にビックリです。
人参ピーマンとりそぼろのきんぴら今日つくりました！めちゃくちゃ簡単でおいしい！ヘビロテレシピ確定です。ありがとうございます。鶏肉しか食べないのでありがたいです！
これからOKストアに買い出しに行く前に、なにか作り置きレシピ見てからと思って、
Youtubeのぞいてみました。
OKでちょうど胸3枚パックが売ってるので、ぴったりのレシピ！
炊飯器利用っていうのも気に入りました。
買い物行ってきまーす。
かっちゃんさんありがとうございました😊
最後の鶏皮コメント(笑)😁
低温調理は炊飯器で出来るのですね！わざわざ器具を買わなくても良いのですね！ステキです♥
鶏そぼろ にんじんピーマンきんぴら作ってみました(^^ゞ味変で七味降って美味しくいただいてまーす。ありがとう