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【８月の目標】
ご先祖様に感謝。常にひたむきに。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
・ゴーヤ １／２本（１２０ｇほど）
・塩 小さじ１／４
・薄力粉 適量
・ウインナー ３本
・卵 ２個
・塩こしょう 適量
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▼【我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い！かぼちゃの黄金焼きの作り方【kattyanneru】▼
▼【我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い！ズッキーニの黄金焼きの作り方【kattyanneru】▼
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＃ゴーヤ ＃おつまみ ＃かっちゃんねる
40 Comments
おー魅力的です‼︎
卵液が無駄にならないのも好き
美味しそぉー(ノ≧∀)ﾉ
ありがとうございます！
今晩作ります(ฅ'ω'ฅ)
かっちゃんコンニチワ 今年も作って食べました、安定の美味しさ〜ｳﾏｳﾏ
いつも有難うございます
ゴオヤの黄金焼き早速作ってみたいです。ゴオヤもし゛かせいで沢山収穫してきました。さっそく作ってみたいです。有り難う御座います。
今からゴーヤ切って作ってみます！！
貴女は素晴らしい!動画の
スピード、頭の柔らかさ、チャンネル登録しました。これかららもよろしく!他の料理も拝見します。
ゴーヤの黄金焼き作ってみました。ウインナーが無かったんでベーコンで代用しました。
ちょこっと苦味が残ってますがとても美味しくできました😋
私は、ゴーヤ料理を作るとき、ワタは捨てていましたが、この部分も美味しいことに最近気づきました。
ワタの部分（種つきのまま）を袋に入れて冷蔵庫に保管しておき、後で、煮物などに使うと美味しいです。
味噌汁、カレー、麻婆茄子などに入れても美味しいです。食べるときに、種は口の中に残りますが、それは無理に食べなくても良いです。
また、ワタ部を種付きのまま天ぷらの衣と混ぜて、フライパンで片面3分くらい焼くと、きつね色になって美味しいです。この場合、加熱により、種も食べられるようになり、これも香ばしくて美味しいです。
（歯が弱い人には無理かも）
うちと同じボールとザルだったので、早速チャンネル登録させていただきました！w
動画参考にさせていただいて早速作りました！美味しかったです！
輪切りのゴーヤを強く塩もみすると輪っかが切れてしまったりしたので、卵液がフライパンの中に広がって
若干、輪切りゴーヤのオムレツっぽくなりましたが、それはそれで美味しかったです！
声がコナン君みたいでかわいい〜
ゴーヤ 日本レシピ話
♪ゴーヤ～ よい子だ黄金焼きしな（無理やりすぎたｗｗｗｗ）
Looks delicious! I’ll give it a try!
ツナでも美味そう
おいしい😋
丁寧ですね。私はきっと、上からかけて焼いちゃうかも～😅
ウインナーの代わりにスパム(減塩)で作ってみました。
とても美味しかったです！
新鮮なゴーヤはわたも美味しいのでまるごと輪切りにして揚げ焼きにしたゴーヤフライも美味しいです
タネもコリっとして美味しいです。
作りました！美味しかったです！助かります。ありがとうございます‼️
ゴーヤは苦いから苦瓜と呼ばれているのでは？
ゴーヤのリノレン酸は、脂肪燃焼効果・ ビタミンCはキャベツの約3倍あり、免疫力を高める・苦味成分であるチャランチンやモモルデシンは、血糖値を下げる効果。
ゴーヤってキッチンの薬箱みたいですね。
今日はウインナー入れないで調理してみます。ウインナー買いに行くの暑いから…
いつも美味しいレシピをありがとうございます☺❤感謝です！
こんにちわ〰️😀❕ いつも楽しく拝見して、参考にさせていただいております。我が家の庭に植えた白いゴーヤが実ったので、白いゴーヤでやってみました！ 私はゴーヤの苦味を中和するのに、塩ではなく砂糖をまぶします。砂糖なら洗わずに次の作業に移れるし、苦味が軽減して食べやすくなります。塩と同じく浸透して、余分な水分を出してくれます。
真ん中には、お肉屋さんで売っている〈つみれ用の鶏ひき肉〉を使いました。 🍺ビールのお供にも🍚ご飯のオカズにもぴったりでした❗
これからも楽しみにしています。 猛暑日が続きますが、コロナや熱中症にお気をつけてご自愛くださいね～🙋💕❕
いいね
ゴーヤの黄金焼き、ですね。作ろっと😁
「簡単で美味しい」品、間違い無しです。
スパムでも美味しそう😊🙌
最高！
今日の夕飯に作りました。本当に美味しくて箸がとまりませんでした
！家庭菜園で採れたてのゴーヤを使いポン酢で頂きました。最高のレシピありがとうございます。
ゴーヤ美味しそう❣️
早速作ってみます。
動画早送りなので凄く見やすかったです｡
他の方は仕上がりまでに､時間がかかって、途中で止めることが多かった｡又見てみよう動画思いました｡ありがとう
これは美味しいと思う、ハンバーグの種を詰めて焼いてみました
作りました！美味しかったです😊
ゴーヤはあまり好きではなく、避けていましたが大量のゴーヤを頂いたので、作りました。最高に美味しいかったです。子ども達もたくさん食べてくれました😃明日も作る予定✌️ありがとうございます🙋
美味しそう！😃
かわいい
旨そうですね〰️、簡単だし、お弁当にも、お摘みにも良いね！
ご飯のおかずにも酒のおつまみにもなります
本当にセンスありで 素晴らしいです
なかなか思いつきそうで思いつかないメニューですよね
ありがとうございます
良いの見つけました❤かっちゃん有り難う❤ゴーヤーの苦味は好きなので、塩の工程は省いても良いですか❓
言われなかったら解りませんでした😂私はずったゴーヤと思ってみてました。美味しそう、作ります
白ゴーヤで作りました。ハイボールに合うねー🥰
おいしい
いま食べてます
ありがとう❤
ゴウヤの黄金焼き、早速作りましたよ😊😊😊バリうまでした、、、、、全部うちにあるモノできましたし、主人が感心してました😊😊😊😊😊
Kattyanの黄金焼きシリーズを見て真似して作っています。とてもおいしいです。ゴーヤのわた取は輪切りにした後で取りました。美味しかったです。