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【4月の目標】
常にクリエイティブ。  byかっちゃん

▼今回使用した材料(2合分)▼
・もち米             300g(2合)
・豚挽き肉            100g
・干し椎茸            2個
・人参              1/4本(50g)
・たけのこ水煮(細切り)     100g
・椎茸の戻し汁+水        260ml

・醤油
・オイスターソース
・酒               各大さじ1
・鶏ガラスープの素         小さじ1
・砂糖              小さじ2
・ごま油             小さじ2

・刻み小ねぎ           お好みで

◎おすすめの動画◎
▼【美味しすぎて秒でなくなります!】ホットプレートで大葉鮭バターおこわの作り方【kattyanneru】▼

▼【蒸し器不要!フライパンで作れる】美味しすぎて食べすぎるやつ!中華ちまきの作り方【kattyanneru】▼

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#おこわ #たけのこ #かっちゃんねる #簡単レシピ #節約レシピ #料理

41 Comments

  1. おこわって、ちょっと手間がかかるんですけど、その分とてもおいしいですよね。筍も旬だし、いいですね。

  2. 本格的😳😳😳
    こりゃデパ地下だわ😋
    おこわ好きすぎて食べすぎちゃう笑
    作りたいけど、蒸し器出すの面倒くさいなぁ😂 でも蒸し器のおこわはふっくら美味しいのね🥰蒸し器、出すか…笑笑(すぐ、出せる位置にある🤣)

  3. たけのこ大好きです🎶
    水煮で作れて簡単なのに本格的✨
    おこわ高いので家で作ればたっぷり食べられますね😋
    蒸し器で作ります💪

  4. かっちゃん❤生ライブお疲れ様でした😊アーカイブ残してくれてありがとう😍
    後でゆっくり見るね👀
    久しぶりの「中華おこわ🍚」嬉しいなぁー😊💖

  5. かっちゃんライブお疲れ様でした😊
    本格派のおこわですね〜。
    餅米に味がしみて美味しそうです👍
    デパ地下お高いですよね!
    自分で作ると食べ過ぎ注意です😂

  6. かっちゃんお疲れ様です🎶フライパンひとつで簡単に出来ちゃうおこわめちゃくちゃ美味しそう✨我が家も間違いなく秒でなくなりますね😍

  7. ライブ配信お疲れ様でした🎶
    さっそく母から『作って♡』とリクエストされました~😋
    蒸し器でおこわ作るの初めてですが、失敗する気がしません笑
    作るの楽しみ!ありがとうございました~

  8. お疲れ様です🐶
    ありがとうございました。
    ゆったりして見ながらでも作れましたよ👍️
    まだご飯食べられてない!先にたべます。

  9. モチモチおこわにシャキシャキたけのこ♪美味しそうですね~そういや今年たけのこまだもらってないなぁ~🤔

  10. ライブ配信楽しかったです♪
    おこわ大好き♡中華おこわめっちゃ好き♡
    炊飯器やフライパンで作るのも手軽でいいけど、やっぱり蒸した方が美味しいですよね😋
    月3回おこわとはさすがです😆👍

  11. ライブ配信お疲れ様でした✨
    配信の後、サバ缶で漬けピーマン作って漬かるの待ってるとこです☺️
    おこわさん大好物です‼︎
    月3回おこわさん・・・羨まし過ぎます😆

    漬けピーマン、サバ缶でもめっちゃ美味しかったです😋

  12. かっちゃんさん本日は長時間LIVEお疲れ様です😊✨おこわも作ったりとかしてかっちゃんさん最高ですね🤗✨

  13. お疲れ様でした!
    かっちゃんと作ったお料理で夕飯食べてきました。
    美味しかった😊

    コメントにも答えてくれるから、まるで一緒にいるようで、学校の調理実習みたいなワクワクした感じでした。

    初めての体験だったのでとても新鮮で楽しかった😊
    また参加したいです❗️

    今お腹いっぱいだけど、おこわも食べたい😋

  14. かっちゃんライブお疲れさまでした👍ライブいいね!楽しいね!材料があるから明日作ります🙋
    筍中華おこわを倍に作るには全部2倍の分量で大丈夫ですか?蒸し時間も倍の時間で大丈夫ですか?

  15. ライブお疲れ様でした❗いつも圧力鍋で作ってるので、今度は蒸し器でトライします。餅米貰ったので。

  16. 蒸し器ないので炊飯器で作りたいのですが、同じ分量で大丈夫でしょうか❓😳😳

  17. ライブお疲れ様でした!楽しい時間でした🎶
    おこわ好きです~😊
    いつも炊飯器だけど蒸すとやっぱり味変わるのかなぁ…
    頑張ってやってみます😝

  18. 私には簡単・お手軽じゃないかもしれない。。。
    昔、台湾からの留学生の方におこわをよく作ってきていただいたことがありまして、
    これで簡単なレシピなら結構面倒なことさせてしまったなと、反省と感謝をする次第です。

  19. ライブ♪楽しかったです♡時には料理教室、時にはお友達ん家、時には母娘、時には姉妹でお料理してる気持ちで♪わくわくしながら見させて頂きました♡今日の夕食は茄子タルタル&半分残ってたもやしとソーセージ4本で円盤焼きを作りました♡普段美味しくても、まぁまぁやなっ!しか言わない旦那も、うまいっ満足や♪とのことです笑筍おこわも買い替えたばかりの炊飯器で作ってみますね!でも蒸し器もほしくなりました(^_-)-☆

  20. 炊きおこわは作ったことはありますが、中華おこわはないです。干し椎茸のだしもきいて、美味しそうですね。😊🌼🍀

  21. かっちゃん!こんばんは🌙😃
    どこの地域でも「おこや」は美味しいですね👍
    餅米の浸水時間は1時間以上漬けるとベタついたりしますか?
    チャレンジするなら
    休みの前日に餅米を浸水させて翌日(約8h~10h浸水した状態で冷蔵庫で保管)の朝に作りたいと思うのですが
    大丈夫でしょうか?

  22. いつも楽しみに見ています。
    美味しいレピシ有難う御座います。

  23. ライブお疲れさまでした。さっそく作りました。レシピ参考に美味しいくできました。筍旬で美味しいですね。かっちゃんレシピ参考に蒸し器久しぶりに出して作って満足しました。眠ってた蒸し器さんも久しぶりに使ってもらいよかったかも。私も毎週おこわ食べたい。😊✌️

  24. 些細な点ですが、蒸し上げたあと皿等に広げてうちわで扇ぐと照りが出ていいと思います。

  25. 昔の時代ならもち米や麦米は安いから普通の米は買えない時代でしたが今は逆転してしまいましたね。

  26. 美味しそうに出来上がりましたね。羨ましいです、私も食べたいよ、ありがとうございました。😄✌️🤤

  27. 全部の食材の旨味が凝縮されていて美味しそう😋蒸したおこわ最高ですね✨

  28. 中華おこわ美味しいですよね‼️😆ブロック肉で作るのはしたことがあってなかなかお肉お高いしひき肉でって気付かなかったです😄551でおこわちまきあるけど高いっ😖自分で作れるっていいですよね😄また作ってみます、…ってかっちゃんねるさんの最新動画だった❗️😆うれしー😄おっしかもライブ…😄

  29. 蒸し器に敷いていた、白い布はなんですか?
    どこで売ってりから、知りたいです。

  30. 今日鳥肉で作りました!!倍量で作り、家族にも大好評だったのでまた作ります(^^)

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