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▼今回使用した材料▼
※大根の大きさによって調味料は調節しながら作ってみて下さい。
◎大根の葉と皮のナムル◎
・大根の皮 1本分・大根の葉 1/2本分・ガラスープの素 大さじ1・いりごま 大さじ1・ごま油 大さじ1
◎和風大根ツナサラダ◎
・大根 1/2本・人参 1/2本・きゅうり 1本・塩 小さじ4・マヨネーズ 大さじ5・醤油 大さじ2・塩胡椒 少々・おろしわさび 大さじ1/2・いりごま 大さじ1・ツナ缶 1缶
◎大根チヂミ◎
・大根おろし(水気を切る) 1/4本・大根の葉 1/2本分・醤油 大さじ1・ガラスープの素 大さじ1/2・いりごま 大さじ1・ちりめんじゃこ 大さじ2・大葉 5枚ほど・片栗粉 大さじ4ほど・ごま油 適量
◎みぞれ鶏◎
・大根 1/4本・鶏もも肉 1枚・水 200ml・だしの素 大さじ1・醤油 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 小さじ1・サラダ油 適量
#大根 #作り置き #かっちゃんねる
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34 Comments
ふわふわのすりおろし大根も好きですが、水分がめちゃ出るから最近は鬼おろし器で大根は擦ってます。
すごい✨👏
全部美味しそうで身体にもいいですね!
葉っぱが中々手に入らないので
無くてもいいですね~🌟
凄い。
真似してみたいと思います。
つくりたい💖
いつも勉強させていただいています。作った料理は冷凍可能ですか?2人だとどうしてもこんだけ作り置きしちゃうとたべきれなさそうなので💦💦
千切りできるブレンダいいですね、買おうかな💕
大根餅って大根どこにある?と思う
そこは上腕二頭筋じゃねぇ!
美味しそうー🤤( ̄¬ ̄)!
かっちゃんさん、天才です!
とても参考になりました!ありがとうございました😊
教えて頂きたいのですが、それぞれの保存期間はどれくらいですか?
目安でいいので教えてください🙇♂️
凄く参考になりました
凄く手際が良くてさんこうになり参考になりましたありがとう
きんぴらごぼう
大根餅の進化系ですね!メチャクチャおいしそう。
すごい!勉強になります 皮や葉は捨ててました 参考させて頂くます ありがとうございます
カットさえ出来れば
いろんな料理にアレンジできますね。✨
大きな大根も、永く置いておくと中が黒くなるので
、こう言う風に作り置きしていると忙しい主婦には
便利ですね。参考になります☺️
初めてコメントします。いつも美味しそうで、作れそうなものは真似しています。今回の大根チヂミがとても気になるのですが、私の住むイタリアでは大根は手に入りますが葉っぱが思いっきり切られて売られています。大根の葉に代わるものは、洋野菜でありますでしょうか?
みぞれチキン、トリモモ肉の新しいレシピに頂きます。
胃に優しそう。 ありがとうございます😭
寝る前に見てはいけないものを見てしまった・・
すげー、手際が良い。
大根が3本あって困っていたので助かります‼️
去年からかっちゃんの動画見てるので、たまたま出てきたので、見てみた。大根チヂミ美味しそうですね!大根は胃に優しいて言うし、体に良さそうですね!(^^)沢山のお料理教えてもらいました☺️😊☺️
かっちゃんさん、いつも楽しく見ています。この大根レシピは、リピートさせてもらっていて、何回たべても飽きないです。ありがとうございます😊❣️これからも楽しみにしています。体に気をつけられて頑張ってください❣️
たいへん勉強になります。早速、今度、大根使って作りたいと思います。ありがとうございました😊
尊敬の一言‼️
かっちゃんさん!!!!!お母さんが大根をかってきてなにかつくってといわれたのでマヨネーズのやつと大根やいたやつ作りました!わさびはぼくはたべれないのでやめました、じみだけどおいしいねとおかあさんにゆわれました。とてもおいしかったです。ぼくは大根はすきでないけど好きになりました。これはパソコンからコメントしました!また見ます
またまた過去動画にコメントごめんなさい。とても参考になり、美味しそうで、かっちゃんさんありがとうございます!!
かっちゃんは料理研究家ですから、料理教室をやればたくさんの人達が学びにきますよ☺️💯🍻アレンジ作品がたくさんあるからあきない料理を楽しめますね💯😋🍻お体には気をつけてこれからも元気いっぱい頑張って下さい😄💯応援しています💯🍻🤗
どれもご飯がすすみそう!
絶対作ります。
な、長い大根ですね。昨日何軒かまわって大根探しましたが、こんな長い大根売って無かったです。
急な上腕二頭筋は笑ったw
ありがとうございます💕どれも美味しそうで早く作りたいです👍
家にある材料で作れるレシピなので助かります。大根2本頂いたので早速丸々1本使って作ります!
天才ですな