抹茶のほろ苦さがあと引くおいしさ!蒸しパンレシピをご紹介します。ホットケーキミックス(HM)とフライパンを使ってお手軽に作れるおやつです。シンプルで飽きのこないおいしさです♪
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「ホットケーキミックスで作る!抹茶蒸しパン」
■材料 (直径6.5cmシリコンカップ8個分)
・卵 1個
・砂糖 大さじ3
・牛乳 100cc
・サラダ油 大さじ2
・ホットケーキミックス 150g
・抹茶 大さじ1
■手順
(1)ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。牛乳、サラダ油を加えて混ぜ、ホットケーキミックス、抹茶をふるい入れてさらに混ぜる(生地)。
(2)シリコンカップに生地を等分に流し入れる。
(3)フライパンに厚手のクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、2を並べ、3cmほどの高さまで水(分量外:適量)を入れる。ふつふつとしてくるまで中火で熱する。弱めの中火にし、ふたをして15〜20分蒸す。(途中で水が少なくなったら足してください。竹串を刺してみて生っぽい生地がついてくる場合は、追加で加熱してください。クッキングペーパーがない時は、ふきんなどを敷いてカップが動かないようにしてお作りください。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#抹茶蒸しパン #フライパン #ホットケーキミックス
2 Comments
抹茶大好き(^q^)
抹茶パウダーってめっちゃ高くないですか(´^q^`)
8グラムくらいのしか見た事ない…大さじ1で何グラムなんだろう…