人気のサラダチキンを使った新しいレシピが登場!
忙しい朝は、パパッと調理できるセブンのサラダチキンが大活躍♪
簡単便利なお弁当も”ちょい手料理”で!ぜひ、お試しください♪
[Presented by セブン-イレブン]

■材料(1人分)
・ごはん             お茶碗1杯
・セブンプレミアム サラダチキン 1袋
・ピーマン            1個
・塩こしょう           少々
・ごま油             大さじ1/2
☆青椒肉絲だれ
・砂糖               小さじ1/2
・しょうゆ             大さじ1/2
・オイスターソース         大さじ1/2
・おろししょうが          小さじ1/2
○卵とトマトの炒め物
・溶き卵              1個分
・ミニトマト            3個
●アスパラの塩昆布炒め
・アスパラ             1本(20g)
・塩昆布              大さじ1

■手順
1. ピーマンは半分に切り種を取り除き、細切りにする。アスパラは下半分をピーラーでむき、4cm幅の斜め切りにする。
2. サラダチキンは細くさく。
3. (青椒肉絲風だれ)ボウルに☆を入れて混ぜる。
4. フライパンにごま油を入れて熱し、サラダチキン、ピーマンを右半分に寄せて入れる。左上にアスパラ、塩昆布を入れる。左下にミニトマトを入れて全体に塩こしょうをふり、炒める。
5. ミニトマトに溶き卵かけながら炒め合わせる。
6. サラダチキン、ピーマンに青椒肉絲だれをかけ、炒めからめる。
7. 弁当箱にごはん、それぞれの具材をつめる。
Point:お弁当は冷めてからふたをしましょう。

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2 Comments

  1. フライパン三分割する時急ぎすぎてグッシャグシャにしそうな気がする。

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