なべつゆいらず!サッポロ一番で作るカンタン鍋をご紹介♪
添付の粉末スープだけで味が決まる! みそとチーズの旨味溢れるスープが絶品です♪
とろーりチーズをたっぷり絡めて、〆まで美味しくお召し上がりください♪
[Presented byサッポロ一番]
■材料(2人分)
豚バラ薄切り 8枚
カマンベールチーズ 1個(100g)
白菜 2枚(160g)
細ねぎ 1/2袋
もやし 1/2袋(100g)
ミニトマト 6個
塩こしょう 少々
サッポロ一番 みそラーメン(粉末スープ)1袋分
水 400cc
【〆】
サッポロ一番 みそラーメン(麺) 1袋分
サッポロ一番 みそラーメン(七味スパイス)1袋分
水 100cc
細ねぎ(刻み) 適量
■手順
1.白菜は5mm幅に切る。細ねぎは根元を切り落とし、4cm幅に切る。カマンベールチーズは放射状に6等分に切り込みを入れる。
2.まな板に豚肉を広げ、塩こしょうをふり、白菜、細ねぎを1/8量ずつのせて巻く。同様に計8本作る。
3.鍋に添付の粉末スープ、水を入れ、もやし、2を加える。中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火で7〜8分煮る。
4.カマンベールチーズを中央にのせ、ミニトマトをちらす。
Point:チーズがとけたら食べごろです♪
5.【〆】水を加えて熱し、煮立ったらサッポロ一番みそラーメンを加えて弱めの中火で3分煮る。細ねぎをちらし、添付の七味スパイスをふる。
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1 Comment
煮立ったらふたをする、のはなぜですか??