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フライパンを使用して中はふんわり、外はパリッと!具がなくても王道のしょうゆ味で満足感が得られる一品です♪
■材料 (2人分)
・ごはん お茶碗2杯
・しょうゆ 大さじ1
・ごま油 大さじ1/2
☆しょうゆだれ
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ2
■手順
⑴ ボウルにごはん、しょうゆを入れて混ぜ、4等分にする。ラップの上にごはん(1/4量)をのせて包み、固めにおにぎりを握る。計4つ作る。バットに並べ片面5分ずつ乾かす。
⑵ 別のボウルに☆を入れて混ぜる。
⑶ フライパンにごま油を入れて熱し、1を入れて弱火で両面焼き色がつくまで焼く。上側にしょうゆだれをはけでぬり、ぬった面を下にして弱火でしょうゆだれが乾くまで焼く。同様に交互に片面2回ずつこんがりとするまで焼く。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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23 Comments
うまそお
美味しそう
オニギリ4つに対して醤油合計大3って多過ぎない??
美味しそうだけれど、
醤油少なめにして鰹節入れると美味しいんだよなぁ(*^^*)
醤油ダレもいらないしね(*^^*)
これ、多分タレ全部は使い切ってないよなぁ。勿体ないから作るなら少なめだな
美味しそ〜!今作るわ( ー`дー´)
やばまず作ったけどまずかった
美味しそうちょうだい
横もやりたい派 おかかも入れたい
作った人いる??おばあちゃんに作ってあげたいんだけど、私まだ料理とか簡単なものしか作れないから感想聞きたいなぁ( 'ヮ' 三 'ヮ' =͟͟͞͞)
やってみたら食べられないくらい
味が濃かった!!
醤油多すぎ!!
醤油は半分でいいと思います!
めっちゃ作っちゃった…。
どうしよう……
作ったらしょっぱすぎた笑 焼きおにぎりで白米食えるくらい
実際に作りました!すっごく美味しかったです😃
フライパン片付けるのが面倒なのででトースターで作れる目玉焼き器にごま油しいてで焼きました。
黒く焦げないようにするのがコツです!
私も醤油ダレ作らず、そのままサラダ油で焼きました!濃くなりすぎずちょうど良かったです!
ハケで塗るとさらに美味しそうに見える…🤤でも絶対ボロボロにするやつだ…😇
これまで、握ってラップで包んだままにしていたけど、焼く前に、片面ずつ、乾かすのがコツだとわかりました。こうやると、タレもしみこみ、くずれなかった。
みりんねぇわどうしよ
味噌焼きおにぎりもいいよね(´∀`*)
見た目は美味しそうですけど醤油は半分くらいでいいと思いますよ!!
美味しそうですね。
簡単なのにめちゃくちゃ美味いというね。(≧∇≦)
【俺のカレー焼きおにぎり】生活のなかで出来たんだけど、凄く旨い !!
・・だけど作り方が全然、みんなと違うのは何故 ?
★普通に暮らしてて勝手に出来ちゃったんだけど・・・ !( ^ω^)♡ wwwwwwwww
コツも無い感じなんだけど・・なにしろ勝手に出来たので ( ^ ^ ♪
再現してみる
まず、残りカレーを・・ ! だから、作るつもりなくてカレーが残っちゃった wwwwwww
カレーは微量で OK !! これで出来る( ^ω^)♡
次に、白ご飯と少量のカレーを混ぜる、容赦なく親の仇で全部混ぜる wwwwww
( ※豆くらい分を個数だけ他に残しておく ! ⇒ 尚★牛豚の小片肉が有ればベスト )
それを普通に市販のおにぎり型に収める、ただ収める。
豆くらいの大きさのルー ( 牛豚の小片肉が有ればベスト ) を真ん中に入れ込む。 ・・笑う
おにぎり型のフタを押して固める。
★白ゴマをタップリかける ! 徹底的に多めがよろしい ( ^ ^ ♪
塩はふつうで十分です。
そのままにして冷ます・・・しばらく、粗熱を取る 取る。
★★★お次は、冷蔵庫にぶち込む( ^ω^)♡ wwwwwwwww
⇒ とにかく一旦、冷蔵温度まで冷やしきる ※なぜだか、固まる ! ? 崩れないのだ wwwwww
最後に、焼き魚グリルで直火で焼く ( オーブントースターでもいい )
アルミホイルを敷いている。
両面、思いっきり焼いてやる ! 焼いてやる !! ざまぁ見ろ と焼いてやる !
両面、十分焦げたら、表面パリパリの「パリっ子」になる。 オシャレでも何でもない !!
・・・・・出来上り
そう、これはゴマ塩焼きおにぎりのカレー風味なんですよ wwwwwwwwwwww
でも、焼きカレーなので十分感じる( ^ω^)♡ 中の豆くらいのルーがビター !!
出来上りが、表面パリパリの「パリっ子」になっちゃう作り方なのだ wwwwwwwwwww
★カレーが微量なんだけど、逆に言うと「しつこくなく食せる」
カレーの香りで食べる訳です。
※この作り方は程度が関係無いみたいで、失敗も無いみたいですよ( ^ω^)♡ wwwwwwwww
※この作り方は程度が関係無いみたいで、失敗も無いみたいですよ( ^ω^)♡ wwwwwwwww
カレールーも、レトルトでもなんでもいいみたい wwwwwww
だから、作り方のポイントも無いみたいだよん ( ^ ^ ♪ ( ^ ^ ♪
早速作りました。簡単で美味しい😃✌️