ふんわり卵がたまらない♪にら玉うどん　｜　How To Make Leek egg Udon

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜

DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2t2JtUt
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/
▷DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2

《レシピの詳細はこちら！》

包丁いらずで作る、簡単あんかけうどんをご紹介します！ニラはハサミでそのまま切りながら鍋に入れます。時短で洗い物も少ないのが嬉しいポイント♪忙しい時にも手軽に作れる一品です。

■材料 (1人分)
・冷凍うどん　　　　　1玉
・豚こま切れ肉　　　　50g
・溶き卵　　　　　　　1個分
・ニラ　　　　　　　　1/4束(25g)
・水　　　　　　　　　300cc
☆合わせ調味料
・めんつゆ[3倍濃縮]　　大さじ2
・おろししょうが　　　小さじ1/2
・片栗粉　　　　　　　大さじ1/2

■手順
(1)ボウルに☆を入れて混ぜる。
(2)鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら豚肉を食べやすい大きさにちぎりながら入れる。
(3)アクを取り、肉の色が変わったらうどんを加えてほぐれるまでゆで、ニラを食べやすい大きさにキッチンバサミで切りながら加える。
(4)☆を再度混ぜながら加え、とろみがついたら溶き卵をまわし入れてさっと混ぜ、器に盛る。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

《おすすめの動画はこちら！》

とろとろ！ニラ玉天津飯

生姜かおるとろみあん♪卵あんかけそば

レンジで簡単！豚ひき肉と野菜のあんかけそば

しょうがでぽっかぽか♪豚肉と白菜の煮込みあんかけうどん

コクうまピリ辛味！チゲ風うどん