カップごと食べられる！ひとくちキッシュ　｜　How To Make Quiche

マフィン型でかわいいひとくちキッシュを作りませんか？
具材も炒めず小さいのでそのまま食べられて嬉しい！
おしゃれなデリ風キッシュは持ち寄りのパーティーにもオススメです♪

材料
（マフィン型6個分）
・パイ生地 1枚（18×9cm）
・卵 2個
・牛乳 100cc
・粉チーズ 大さじ1
・塩こしょう 少々
・プチトマト 3個
・ベーコン 1枚
・玉ねぎ 1/8個

手順
1.　パイ生地は6等分にして薄く伸ばし、マフィン型に入れて形を整えフォークで穴を開ける
2.　180℃に予熱したオーブンで15分焼く
3.　トマトを半分、ベーコンを細切り、玉ねぎを薄切りにする
4.　玉ねぎはボウルに入れてふんわりとラップをかけて600wのレンジで2分加熱する
5.　ボウルに卵を割り入れ、牛乳、粉チーズ、塩こしょうを加えて混ぜる
6.　玉ねぎ、ベーコンを加えて混ぜる
7.　焼きあがったパイ生地はスプーンの背を押し当てて、型に沿うように整える
8.　卵液を流し入れ、プチトマトをのせる
9.　180℃に予熱したオーブンで30分焼く

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