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余った餃子の皮で簡単に家でもラザニア風が作れるんです!
ホワイトソースはレンジで簡単に。
餃子の皮がもっちり食感でおいしい♪
■材料 (2人分 マグカップ直径10㎝)
・餃子の皮 8枚
・ピザ用チーズ 20g
・パセリ(刻み) 少々
☆ソース
・ソーセージ 2本
・ブロッコリー 1/3株
・コーン缶 大さじ3
・ケチャップ 大さじ3
・水 大さじ2
・塩こしょう 少々
★ホワイトソース
・バター 20g
・薄力粉 15g
・牛乳 150cc
・塩こしょう 少々
■手順
⑴ ブロッコリーは小房に分ける
⑵ ソーセージは薄切りにする
⑶ ボウルに☆を入れて混ぜて、ソースを作る
⑷ 耐熱容器にバター、薄力粉を入れて、600Wのレンジで1分加熱し、よく混ぜる
⑸ 牛乳を少しづつ加えてその都度混ぜる。 ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱し、よく混ぜてとろみがついたら、塩こしょうで味をととのえてホワイトソースを作る
⑹ 耐熱容器にソース、餃子の皮、ソース、餃子の皮、ホワイトソースの順に重ね、もう一度繰り返す。ピザ用チーズをちらす
⑺ ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分程加熱する
⑻ パセリをちらす
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5 Comments
美味しそうだけどー!!!
おなかいっぱいにならないーーー!!!笑
なので可愛さ無視で、大きいお皿で作ります笑
夜のうちに仕込んどけば朝食にちょうどいいかもしれない。
マグカップでさっと作れるのが魅力やのに他のボールとか使ったらマグカップである意味は見た目だけやん
美味しそう。作ってみよかな。
あの…きにしちゃいけないのかもだけど
ここはデリッチュキッチンなんですか