【時短！簡単！】ツナクリームパスタ　｜　How To Make Tuna cream pasta

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面倒なホワイトソースはレンジで簡単調理！チーズをプラスすることで、生クリームがなくてもコクのある仕上がりになります♪スパゲティの代わりにフィットチーネやペンネで作るのもおすすめです。

■材料 (1人分)
・スパゲティ　　　　　100g
・ツナ缶[オイル漬け]　 1缶(70g)
・ブロッコリー　　　　1/3株
☆ホワイトソース
・有塩バター　　　　　10g
・薄力粉　　　　　　　大さじ1
・牛乳　　　　　　　　200cc
・ピザ用チーズ　　　　30g
・塩　　　　　　　　　小さじ1/4
・こしょう　　　　　　少々
仕上げ用
・黒こしょう　　　　　少々

■手順
(1)ブロッコリーは小さめの一口大に切る。
(2)鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆでる。ブロッコリーはゆであがる1分前に加えてゆで、水気を切る。(水1Lに対して塩小さじ1が目安です。)
(3)耐熱容器にバター、薄力粉を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱し、粉気がなくなるまで混ぜる。牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。再度ラップをし、2分加熱する。取り出して混ぜ、ツナ缶、残りの☆を加える。再度ラップをして2分加熱し、取り出して混ぜる。(ツナ缶は缶汁を切りましょう。)
(4)2を加えてあえる。
(5)器に盛り、お好みで黒こしょうをふる。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

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#デリッシュキッチン #パスタ