インスタントラーメンを使って作るロゼラーメンのご紹介です。こってりとした甘辛い味付けがやみつきになること間違いなし♪ぜひお試しください！
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■材料 (1人分)
・インスタントラーメン 1袋
・ソーセージ 2本(40g)
・玉ねぎ 1/4個(50g)
・サラダ油 大さじ1/2
・水 200cc
・牛乳 200cc
・スライスチーズ 1枚
・細ねぎ(刻み) 適量
☆調味料
・コチュジャン 大さじ1/2
・ケチャップ 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・おろしにんにく 小さじ1/2
・塩こしょう 少々
■手順
(1)玉ねぎは薄切りにする。
(2)ソーセージは斜め3等分に切る。
(3)鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎ、ソーセージを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。水、牛乳を加えて煮立ったらインスタントラーメンを加えて袋の表示時間通り加熱する。
(4)☆を加えて混ぜ、スライスチーズをちぎりながら加えて混ぜる。
(5)器に盛り、細ねぎをちらす。
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too spicy