✧1日目の献立✧
トマトソースポークソテー
付け合せ野菜
キャベツサラダ
ピーマンの煮浸し
佃煮海苔
ごはん
お味噌汁(じゃがいも 玉ねぎ ベーコン コーン)
✧2日目の献立✧
白身魚フライ
わさびタルタルソース
付け合せ野菜
人参サラダ
もずくの酢の物
クリームシチュー
ごはん
ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
《トマトソースでポークソテー》
豚肉→400gくらい
黒瀬スパイス(塩胡椒でも)→適量
〈トマトソース〉
にんにく→1〜2片
トマト缶→1缶
オリーブオイル→大さじ1くらい
塩→小さじ半分くらい
塩は岩塩より
海塩が美味しいよ
《キャベツサラダ》
キャベツ→¼個
胡瓜→1本
玉ねぎ→½個
塩(塩揉み用)→小さじ半分
〈合わせ調味料〉
マヨネーズ→大さじ2〜3
鶏がら出汁→小さじ1.5
濃口醤油→小さじ2
胡麻油→大さじ1
おろしにんにく→1cmくらい
《ピーマンの煮浸し》
ピーマン→4個
胡麻油→大さじ1
水→100ᴄᴄ
和風出汁→小さじ半分
薄口醤油→大さじ1.5
みりん→大さじ1.5
〈トッピング〉
鰹節→適量
《クリームシチュー》
鶏もも肉→1枚
じゃがいも→1〜1個半
人参→½〜1本
玉ねぎ1〜1個半
マカロニ→30g
顆粒コンソメ→大さじ1
水→400cc
牛乳→400cc
小麦粉→大さじ4
バター→40g
ピザ用チーズ→1つかみ
塩胡椒→適量
《人参サラダ》
人参→1本
玉ねぎ→½本
胡瓜→1本
茹で玉子→2個
ツナ缶→1缶
マヨネーズ→大さじ2
砂糖→小さじ1
お酢→小さじ1
粒マスタード→小さじ1
ブラックペッパー→たっぷり
《もずくの酢の物》
もずく→1袋
胡瓜→1〜2本
茗荷→1個
塩(塩揉み用)→小さじ半分
〈合わせ調味料〉
砂糖→大さじ2
薄口醤油→大さじ2
お酢→大さじ2
《わさびタルタルソース》
卵→1個
玉ねぎ→½個
塩(塩揉み用)→小さじ半分
マヨネーズ→大さじ5
レモン汁→大さじ1
お酢→大さじ1
わさび→小さじ半分〜お好み量
塩→少々
ブラックペッパー→少々
ただ料理をしてるだけの動画です💦
ごくごくふつうの家庭料理ですがチャンネル登録してもらえると嬉しいです💗
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いただいたコメントには出来る限りお返事したいなと思ってますのでバタバタするときには閉じてることもありますがご了承下さい🙇🏻♀️
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