#10分弁当 #1週間のお弁当 #弁当
※食材1000円、米、調味料は含まない。
※調理で約10分、詰める時間は含まない。

00:00 – 材料紹介
00:11 – 1日目:ささみ磯辺揚げ焼き
03:21 – 2日目:ささみ酢醤油焼き
06:36 – 3日目:一口ささみフライ
10:02 – 4日目:ささみトマトバター焼き
13:53 – 5日目:ささみ南蛮漬け
17:36 – おまけ:事前準備

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※You Tube(2020年10月までの動画)の総まとめみたいな感じになっております。詳しくはこちらのブログへ⬇
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います!
(´・ω・`)ノ

📺キッチンツール紹介動画
Part1:https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part2:https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo

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※ブログに詳細記載
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◉キッチンツールまとめ(外部サイト)
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🏠楽天ルーム
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🍱お弁当箱紹介ブログ
⬇木のお弁当箱
https://akarispmt.com/obentobakosyokaii2/2705/

⬇木ではないお弁当箱(プラスチックなど)
https://akarispmt.com/obentobakosyokai1/2090/
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1週間のお弁当(9)🍱おかず1000円〜卵がなくても大丈夫!ささみと野菜〜【10分弁当】〜包丁もまな板もいらない〜(´・ω・`)

⏰調理時間 約10分(詰めるのは別)
●レンジは500W
●トースターは1000W

◎1日目

❶ささみ磯辺揚げ

ささみ 1.5本(120g)


小麦粉 大さじ1
水 大さじ1
青のり 小さじ1/2~1
ごま油 少し

※青のりがなければ、ゆかりとか他のふりかけorごま等でOK、なんなら入れなくてもいい。

❷キャベツのタマネギ酢醤油あえ


キャベツ 40g
ニンジン 20g

★★
砂糖 小1/4
お酢 小1
タマネギ 小1(10g)
醤油 小1
カラシ
サラダ油 小1/2

➌焼きエノキ醤油あえ

エノキ 30g
サラダ油 小~1/3


かつお節
みりん 小1/2
醤油 小1/2
水 小1/2

※みりんは小さじ1/2です!(`・ω・´)ノ

◎2日目

❶ささみ酢醤油揚げ焼き


ささみ 1.5本(120g)
酒 小1/2
醤油 小1/2

片栗粉 大1/2〜
サラダ油 大1/2〜

★★
砂糖 小1/2
ニンニク
お酢 小1
みりん 小1
醤油 小1

❷キャベツとエノキの塩昆布あえ


キャベツ 40g
エノキ 15g

★★
砂糖 少々
ごま
減塩塩昆布 小1.5
ごま油 小1/2~

➌ニンジンゆかりあえ

ニンジン
タマネギ


ゆかり 小1/3
砂糖  小1/3
お酢  小1

◎3日目

❶一口ささみフライ


ささみ 80g
塩 少々(小1/10 約0.5g)

❷ニンジンと玉ねぎのマヨ焼き


玉ねぎ 20〜30g
ニンジン 20g
マヨネーズ 小1
粒マスタード(お酢)
塩 ちょっと
コショウ
 

➌キャベツとエノキのごまおかかあえ


キャベツ 30g(40gだと多かったかも)
エノキ 30g

★★
砂糖 小1/4
かつお節
すりごま 小1.5
醤油 小1/2

◎4日目

❶ささみトマトバター焼き


ささみ 90g
塩 ちょっと
酒 小1/2
片栗粉 小1〜

サラダ油 小1/2〜1


ミニトマト 3個
ニンニク
バター 3g
酒 小1
醤油 小1/2

❷コールスロー


キャベツ 50g
ニンジン 10g

★★
玉ねぎ(すりおろす) 小1(なくてもいい)
マヨネーズ 大1/2
マスタード
塩・コショウ
砂糖 少々
お酢 小1/2

➌エノキ粉チーズあえ

エノキ 50g


粉チーズ 大1/2
塩 ちょっと(塩分の低い粉チーズの場合)
コショウ
七味唐辛子
ごま油 小1

◎5日目

❶ささみ南蛮漬け


ささみ 110g(1.5本)
酒 小1/2
片栗粉 小1〜

サラダ油

★★
減塩塩昆布 大~1/2
かつお節 
水 大3
砂糖 小1.5
お酢 大1.5
醤油 小1

❷キャベツ青のりあえ

キャベツ 50g


青のり 小~1
塩 ちょっと(小1/20)
ニンニク
ショウガ
ごま油 小1

➌キャベツとエノキのバタ醤油ー焼き


キャベツ 20g
エノキ 50gくらい?(あれば下の方)
バター 3g(エノキにつける)

★★
七味唐辛子
醤油 小1/3

※ホンモノのバターを使う場合はサラダ油等植物性油を少量まぜる。

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🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます

♬ウクレレとネコ(クラウンジ)
♬ゆったりサイドステップ(いまたく)
♬ゆかいな仲間(いまたく)
♬絶好の風向き(いまたく)
♬希望の旅路(クラウンジ)
♬やる気がでまへん(いまたく)
♬Pop Kitchen (feat.Junpei Fukuyoshi) / Stardom Sound
(P) & (C) Star Music Entertainment Inc.

一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。

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