✧献立✧
なんちゃってビビンバ丼
ポテたまサラダ
ミニトマトとナスのわさびマリネ
冷やしトマト
海苔のスープ
ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
《なんちゃってビビンバ》
ひき肉→300〜350g
〈ひき肉調味料〉
濃口醤油→大さじ2
砂糖→大さじ2
酒→大さじ1
みりん→大さじ1
コチュジャン→大さじ1
おろしにんにく→小さじ半分
おろし生姜→小さじ半分
– – – – – – – – – – – – –
小松菜→1袋
人参→½本
もやし→1袋
〈野菜調味料〉
おろしにんにく→小さじ半分
鶏がら出汁→小さじ1
塩→1つまみ
胡麻油→大さじ1
《ポテたまサラダ》
じゃが芋→1〜2個
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
ハム→2〜3枚
卵→2個
塩(塩揉み用)→小さじ半分
砂糖→小さじ1
顆粒コンソメ→小さじ半分
お酢→小さじ2
マヨネーズ→大さじ2〜3
塩胡椒→少々
《ミニトマトと茄子のわさびマリネ》
茄子→1本
ミニトマト→8〜10個
オリーブオイル(焼き用)→大さじ1くらい
〈マリネ液〉
お酢→大さじ1
オリーブオイル→大さじ1
濃口醤油→大さじ1
わさび→小さじ半分〜1
《海苔スープ》
油揚げ→1枚
海苔→5枚
水→600cc
鶏がら出汁→大さじ1
薄口醤油→小さじ1
胡麻油→小さじ1
ただ料理をしてるだけの動画です💦
ごくごくふつうの家庭料理ですがチャンネル登録してもらえると嬉しいです💗
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いただいたコメントには出来る限りお返事したいなと思ってますのでバタバタするときには閉じてることもありますがご了承下さい🙇🏻♀️
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