#10分弁当 #1週間のお弁当 #弁当
※食材1000円、調味料は含まない。
※調理で約10分、詰める時間は含まない。

00:00 – オープニング
00:09 – 1日目
03:10 – 2日目
06:01 – 3日目
08:33 – 4日目
11:10 – 5日目
13:48 – 事前準備

ーーーーーーーーーーーーーー
1週間のお弁当(3)🍱おかず1000円【10分弁当】〜包丁もまな板もいらない〜(´・ω・`)(´・ω・`)(´・ω・`)

⏰調理時間 約10分(詰めるのは別)

●レンジは500W
●トースターは1000W

※ささみは、後半3日分は冷凍保存。
6本だったので、1番小さい(約45g)を2分割にして、2,3番目に小さいささみ(約60g)と組み合わせた。大きめ1本で約70gというかんじ。

※エリンギは冷凍保存。

※チーズは何でも良いが、ピザ用チーズやスライスチーズが使いやすいと思う。動画では金額の関係で、花畑牧場の一口モッツァレラチーズを使用。

※冷凍ほうれん草は150g、エリンギはたぶん100g入り。

◎1日目
❶ささみフライ


ささみ 1本
チーズ 1個(6g)

★★
卵液 小1
小麦粉 小1
水(水分) 小1/2くらい

パン粉 適量
サラダ油 大2〜

中濃ソース

❷エリンギ卵とじ

卵 小1


エリンギ 約10g
かつお節
みりん 小1
醤油 小1/2
水 小1 

➌ほうれん草ごまあえ


冷凍ほうれん草 30g
水 小1〜

★★
すりごま 小1
はちみつ 小1/2
塩  ちょっと

◎2日目
❶ささみチリ


ササミ 70g(1本でなくてOK)
酒 小1
片栗粉 小1.5〜

サラダ油 大1.5〜

★★
長ネギ 20〜30スライス
豆板醤 小1/4
ショウガ
ニンニク
ケチャップ 大1
砂糖 小1/2
醤油 小1/4

★★★
鶏ガラスープの素 ちょっと
水 大2

❷ほうれん草とチーズの卵とじ


冷凍ほうれん草 10〜20g
水 小1

★★
卵 1個
チーズ 1個(6g)
めんつゆ(2倍濃縮) 小1

➌エリンギ酢醤油漬け


エリンギ 20~30g
長ネギ 20~30スライス
水 大1/2〜

★★
醤油 小1/2
砂糖 小1/2
お酢 小1
ごま油 小1

◎3日目
❶ささみバター醤油焼き


ササミ 70g(1本でなくてOK)
酒 小1
醤油 小1/4
片栗粉 小1〜

サラダ油 小1

★★
エリンギ 10〜g
長ネギ 20〜スライス
バター 3g
ニンニク

★★★
酒 小1/2
みりん 小1
醤油 小1

※★★をいれたら弱火で蒸し焼き2〜3分

❷ほうれん草の梅おかか和え


冷凍ほうれん草 30g
水 小1〜

★★
醤油 小1/4
梅チューブ
かつお節

➌レンジでだし巻き卵みたいな

卵 1個


減塩塩昆布 大1/2
かつお節
みりん 小1
水 大2 

◎4日目
❶レンジでささみ梅チーズロール


ささみ 1本
塩 ちょっと
酒 小1
チーズ 2個(12g)
梅チューブ

❷ほうれん草とネギのナムル


冷凍ほうれん草 30g
長ネギ 好きなだけ(青い部位でも白い部位でもどっちでもOK)

★★
ニンニク
醤油 ちょっと
塩 ちょっと
ごま油 小1

➌エリンギ塩昆布卵とじ

卵 1個


❶の鶏の汁
減塩塩昆布 大1/2
長ネギ 10〜20スライス
エリンギ 10〜g

◎5日目

❶ささみ親子丼


ササミ 70g(1本でなくてOK)
酒 小1
醤油 小1/4
片栗粉 小1〜

サラダ油 小1〜

★★
酒 小1
みりん 大1.5

★★★
減塩塩昆布 小1
かつお節
醤油 大1/2
水 大2

卵 1個

❷ほうれん草の粉チーズあえ


冷凍ほうれん草 30〜40g
水 小1〜

★★
❶の★★★で残った塩昆布とかつお節
粉チーズ 小1.5
オリーブオイル(あれば) 小〜1

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います!( ´・ω・`)ノ

📺キッチンツール紹介動画
Part1:https://youtu.be/sreF_L8ee2g

Part2:https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo

楽天ルーム
https://room.rakuten.co.jp/akarispmt/items

Amazon⬇

◉キッチンバサミ

https://amzn.to/2TBOMni

◉ザルとボウル(プラスチック)

https://amzn.to/2PIVfM7

◉ブタのフタ(ラップの代わりに使う、白いやつ)

https://amzn.to/3cwdzl6

◉ガラスボウル

https://amzn.to/2VKb5cT

◉グリルプレート(黒い小さいやつ)
https://amzn.to/2WT9qBu

◉チビスライサー

https://amzn.to/2xtyAgr

◉オレンジの計量スプーン
(販売中止品)
※黒なら売っていますが、醤油などの黒い調味料が測りにくいそうです
https://amzn.to/3uFzxev

◉トング

https://amzn.to/2T8kQ2M

◉14cmミニフライパン
https://amzn.to/3BcYX6s
(2021年9月下旬よりこちらに変更、以前のものは廃盤になりました)

◉ご飯を冷ましたり冷凍したりしている容器(透明な四角いやつ)

https://amzn.to/2S2jE08
(スーパーに売っていると思います)

◉紙袋
No4 https://amzn.to/2CXwBE1

※↑No4が売り切れ状態なので、No6を使うこともあります。No6のほうが耐水があって生ゴミ入れとしては使いやすいです。

No6 https://amzn.to/3lDxq8U

◉根菜用縦型ピーラー(タマネギを切っているピーラー)
https://amzn.to/3huhnVy

※ブログに詳細記載
https://akarispmt.com/tategatapi-ra-syoukai/301/

◉すりおろし金
ブログに詳細記載
https://akarispmt.com/grater/5834/

◉塩を計量する時は、小1/10の計量スプーンを使っています。→https://amzn.to/3UCQ3YG

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ーーーーーーーーーーーーーーー
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
Good Morning Sky (ISAo)
晴れないね(クラウンジ)
Good day(GT-K)
Sunshine!(カワサキヤスヒロ)
やる気がでまへん(いまたく)
Pop Kitchen (feat.Junpei Fukuyoshi) / Stardom Sound
(P) & (C) Star Music Entertainment Inc.

一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。

ーーーーーーーーーーーーーーー

🍱10分弁当ブログ
https://akarispmt.com/

📷Instagram
https://www.instagram.com/akarispmt/

🍱ひっそりTwitter
(You Tubeでは語れない、全く価値のないつぶやきをお届けします)

La Vie Cooking | Gourmet and Love