#10分弁当 #bento #弁当
⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
00:00 – 小松菜・シメジレンジ
00:33 – 海苔たまご
01:57 – 鶏肉レンジ
03:27 – 鶏皮
04:33 – 鶏肉のタレ
05:30 – お弁当の詰め方
09:25 – おまけ
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重版決定！（ ´・ω・｀）💦
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【 10分弁当〜包丁もまな板もいらない〜 】レンジのみ最強！鶏胸肉の蒸し鶏中華ウマだれ弁当(434)
⏰調理時間 約10分（詰めるのは別）
おかずは以下の3品
❶鶏胸肉のレンジ蒸し鶏
❷小松菜とキノコの鶏皮あえ
❸梅昆布海苔たまご
ー必要な道具ー
キッチンバサミ
耐熱容器 2つ(レンジ対応2つ)
計量スプーン
箸（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
スプーン （できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
スライサー
ラップ
●レンジは500W
●トースターは1000W
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います！（ ´・ω・｀）ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part１：https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part２：https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo
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ー材料ー （１人分）
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶鶏胸肉のレンジ蒸し鶏
★
鶏胸肉(皮なし) 90g
砂糖 少々
酒 小1
★★
鶏の出汁
長ネギ 20スライス
砂糖 小1/2
お酢 小1
醤油 小1
花椒(あれば) 少々
※鶏肉はゆっくりと熱が入るように、電子レンジで一気に加熱はしない。500W30秒で、鶏肉を裏返しながら複数回にわけて加熱すると失敗しない。
❷小松菜とキノコの鶏皮あえ
★
小松菜 40g
シメジ(キノコ) 20g
★★
鶏肉の皮 5g〜
塩 ちょっと
コショウ 少々
酒 小1/2
水 小1
★★★
醤油 小1/3
※鶏肉の皮は入れすぎると、臭くなるので注意(動画の量は多すぎた)。コショウをたくさん入れると良い。
❸梅昆布海苔たまご
卵 1個
海苔 2枚
小松菜の葉 2枚
★
塩昆布 小1
梅ペースト ちょっと
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
お料理のヒント by クラウンジ
アイドントマインド by Phalene
https://dova-s.jp/bgm/download9635.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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