ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻‍♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖

上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺

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*献立*
お豆たっぷりキーマカレー
蒟蒻サラダ
大根と竹輪の煮物
トマトの黒胡麻和え
ミネストローネ

《お豆たっぷり♪キーマカレー》
挽き肉→400gくらい
にんにく→1片
大豆水煮→100g
玉ねぎ→1個
人参→1本
ピーマン→2個
パプリカ(赤・黄)→半分
後は冷蔵庫にある物を
何でも入れて!!
顆粒コンソメ→小さじ1
塩胡椒→少々
カレールウ→4〜5かけ
野菜の水分量で調整してね

《蒟蒻サラダ》
蒟蒻→300gくらい
もやし→½袋
胡瓜→1本
塩(塩揉み用)→小さじ半分
長ネギ→½本
にんにく→1片
胡麻油→大さじ1
塩だれ→大さじ1

《大根と竹輪の煮物》
大根→5〜7cmくらい
竹輪→2本
水→100cc
和風出汁→小さじ半分
薄口醤油→大さじ1
みりん→大さじ1
砂糖→大さじ半分

《トマトの黒胡麻和え》
トマト→2〜3個
砂糖→小さじ1
白出汁→小さじ1
黒すり胡麻→大さじ1

《ミネストローネ》
キャベツ→2〜3枚
玉ねぎ→半分
ベーコン→3〜4枚
ミックスベジタブル→
1つかみ
マカロニ→1つかみ
水→600ᴄᴄ
顆粒コンソメ→小さじ2
ケチャップ→大さじ2
塩胡椒→少々

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