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秋の恵みをぎゅっと詰め込んだ、甘さと旨味の照り焼きハーモニー。
さつまいも、かぼちゃ、そして鶏肉が織りなす、季節の美味しさが詰まった贅沢な照り焼き。
ホクホクのさつまいもとかぼちゃの自然な甘さが、香ばしい鶏肉と絶妙に絡み合い、
ひと口ごとに秋の豊かさを感じられる一品です。
甘さとコクのバランスが抜群で、口の中で溶け合うように広がる味わいは、どこか懐かしく、
同時に新鮮な感覚をもたらします。
照り焼きのタレが素材の良さを引き出し、奥深い旨味を楽しめるこのレシピは、
まさに秋の食卓にぴったりのごちそうです。
さっと作れるのに、素材の持つ風味を最大限に活かしたこの一皿。
秋の夜長に、ほっこりと心まで温まる、贅沢な照り焼きの美味しさをぜひ体験してください。
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0:00／自己紹介.レシピ名発表
0:26／材料紹介.野菜類カット
2:18／鶏もも肉カット
3:37／野菜類.鶏もも肉の下準備
5:12／シェフお店紹介
5:36／鶏もも肉火入れ
7:22／野菜類火入れ
9:04／照り焼きのタレと絡める.柚子胡椒投入
11:26／盛り付け
12:14／完成
12:24／試食
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#さつまいも
#かぼちゃ
#照り焼き
