こんにちはタカタクです♪
今回はサックサク食感がたまらんポテト揚げパン
エスニックなヤバいソースが旨過ぎた!

動画で使った食材やキッチングッズ
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〈材料〉
じゃがいも     2個(皮むいて170g)
(メークイン)
お水        大さじ2
ベーコン      1枚
むきエビ      150g
卵白        1個分
片栗粉       大さじ1
お塩        小さじ1/2
砂糖        小さじ1/2
しょうゆ      小さじ1/2
ブラックペッパー  少々
食パン(8枚切り) 4枚

揚げ油       適宜

《やばいソース》
マヨネーズ     大さじ3
スイートチリソース 大さじ2
はちみつ      小さじ2
ごま油       小さじ1/2

〈作り方〉
①じゃがいもの皮むいてテキトーな
 大きさにカット
※芽がある場合は取る

②耐熱容器にポティトとお水を入れて
 やわらかくなるまでレンチン
 目安:600w4-5分

③②をボウルに入れてつぶして
 ベーコンを5ミリ幅にカットして
 一緒に入れとく

④むきエビをブンブンチョッパーで
 切り刻みボウルに入れて、卵白
 片栗粉・お塩・砂糖・しょうゆ・ブラぺを
 入れてよ〜く混ぜ合わせる

⑤食パンのミミを切り落とし
 エビポテを2等分してパンの上に広げて
 パンで挟んで側面をヘラで整える

⑥160℃の油で3-4分揚げてキツネ色になったら
 ひっくり返して裏も3-4分揚げたら
 よ〜く油を切っておく

⑦器にマヨネーズ・スイートチリソース・はちみつ
 ごま油を入れて混ぜ合わせる

⑧揚げパンを好みのカタチにカットして
 ヤバいソースをたっぷりつけていただきます
 
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
   チャンネル登録よろしくお願いします😋』

〜ポテトのタカタク🥔〜
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界!

たまにポティト以外のものも作ります。たまにね
ポティト以外はほぼサブチャンネルにあげてます!

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#タカタク#料理レシピ#ポテト#揚げパン

37 Comments

  1. パンの耳のお菓子めっちゃ好き😊
    「パン焦がさんように」重なっててびっくりした笑
    揚げパン・ソース豪華すぎる!

  2. 毎回よくこんな美味しいそうな料理思い付くなぁと感心します。今度試してみようと思います。

  3. ちょうど食パン残ってたので助かります✨👍今日も最高のレシピをありがとうございました🙇‍♀

  4. 長崎のハトシやタイのエビパンみたい
    ジャガイモが入ってるからまろやかで美味しそう〜
    ソースもそそる〜🤤

  5. わぁ~!もう犯罪レベル~❤
    「ポテイトは別腹」って自分の中の悪魔がささやく~😂

  6. マッシュポテトにベーコンと挽肉状のエビを混ぜるなんて、絶対美味いですわ。チーズも混ぜたら、もっと美味いですわ

  7. ブンブンチョッパー買おうと思ってるんですけど、、どこの使ってますか??
    参考にさせていただきたいです!

  8. ポテト「やっぱ今回も大活y…」
    ナレ「このソースがやばかった」
    ポテト「おまえかよ」

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