久しぶりの更新となりました。
先日、サムライ料理人こと親方、鯛釣りに行き、鯛漁ならぬ大漁だったそうで料理に困ったそうです。そんなときにピンときた、簡単にできる鯛めしだと！
お刺身や煮付け、あら汁もいいけどの時に取り入れられるのもいいかのです。釣りをする方もしない方も是非ご覧下さい。
また感想もコメント欄にお願いしますね♪
見た目怖い？でも心は優しい、サムライ料理人より、ちょっとしたコツを伝授します。ぜひ今夜の料理の一品に加えてみませんか。
熊本県玉名市の「創作和食ダイニング善」の親方であるサムライ料理人「森井誠」による動画です。難しいと思われる和食料理ですが、実は家庭でも料亭の味を再現できる技を伝授します。
#鯛めし #鯛 #ハウツー
