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★今回のレシピはこちら↓
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【ナスの肉詰め】
ナス…3個 260g
豚挽き肉…180g
コンソメ…小さじ1と1/2
パン粉…大さじ3と1/2
水…大さじ2
塩コショウ…適量
おろしにんにく…10g
黒コショウ…適量
カレー粉…小さじ1/3
パセリ…適量
オリーブオイル…適量
★味変でアジシオ、マジスコ
ナス3個260gをラップし4分チンし開いておく
豚挽き肉180g、コンソメ小さじ1と半分、パン粉大さじ3と半分、水大さじ2、塩胡椒、おろしにんにく10g、黒胡椒、カレー粉小さじ1/3入れこねてナスに詰めてオーブントースターで15分焼いて黒胡椒、パセリ、オリーブオイルかけ完成
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19 Comments
❤︎リュウジさん(^^)【南京亭のニラレバ炒めとジャンボ餃子】すっごく美味しいから、再現レシピどうかお願いします。南京亭は東京都多摩地区、埼玉県、神奈川県に12店舗展開している24時間営業のいつも混んでいる中華屋さんです。マジで食べてみて欲しい。絶対うまい!マジ頼む。
うちの嫁に食わせたらもう大変でした!
狂ったように食いまくってました!
ナス好きなんでナスレシピ嬉しい
りゅうじさん挽肉料理好きよねぇ笑笑
うわ~!とろけるチーズ乗せて焼きたい😋
トマトやケチャップ使ってないレシピでもマジスコで味変ありなんですね!
カレー粉やコンソメとタバスコの相性がいいのかな
肉汁吸った秋ナスとか絶対美味いでしょ
これぞバズレシピ
リュウジさんありがとう
ちょい足しの調味料と挽肉を練る話、凄く参考になりました
その時の気分で使いわけようと思います
茄子と肉の相性はめちゃめちゃいいのはわかっているので、上手いの確定!!!!!!!!
食べた〜い↑(*゚∀゚*)↑❤
マジで美味そう…
俺がピーマンならナスに嫉妬しそう。
こんなん絶対美味しいに決まってますやん‼️🤤
秋なすの美味しそうなレシピありがとうございます。週末に作ってみたいと思います。ところで、リュウジさんにお願いがあります。大量の柿をお料理にいかしたいです。何かいいレシピはないでしょうか。柿なます、ジャムくらいしか思いつきません。もしよかったらでいいです。ご検討よろしくお願いします🍊🌠
ナスは水分量多くて体温下げるから妊婦さんには食べさせるなという意味だったような…
2:03 リュウジの酒詰めw
最近、お酒を飲むための言い訳シリーズが楽しみで仕方ないです😂
簡単で絶対美味しそうなので明日作ります!
さっき悪魔の肉なす作って食べたばっかりなんだけど😅
まだナスあるから、明日、作ります‼️
ナスとひき肉だったっら麻婆茄子しか作ってこなかったw
これ今度やってみたい
トルコ料理のイマーム・バユルドゥ風ですね🍆クミン絶対合う!