ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻‍♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖

上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺

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*献立*
ビーフシチュー
豆腐のふわふわカレーボール
薩摩芋の塩バターカラメル
アボカドとたこの和え物
ごはん

《ビーフシチュー》
牛肉→400gくらい
じゃがいも→2〜3個
人参→1本
玉ねぎ→1〜2個
塩胡椒→少々
バター→10g
顆粒コンソメ→大さじ1.5
赤ワイン→300cc
水→500cc
ローリエ→1〜2枚
ハインツデミグラスソース缶→1缶
ケチャップ→大さじ2
ウスターソース→大さじ半分
砂糖→大さじ2
最後にすりおろしじゃがいも1個分

《豆腐のふわふわカレーボール》
豆腐→1丁(400g)
玉ねぎ→半分
人参→½本
ピーマン→1個
卵→1個
カレー粉→大さじ1
顆粒コンソメ→小さじ2
マヨネーズ→大さじ1
塩→1つまみ
片栗粉→大さじ3

《薩摩芋の塩バターカラメル》
薩摩芋→小さめ2〜3本
オリーブオイル→大さじ1くらい
砂糖→大さじ1
塩→小さじ¼
バター→10〜15g

《アボカドとタコの和え物》
アボカド→1個
タコ→100gくらい
レモン汁→大さじ1
濃口醤油→大さじ1
胡麻油→大さじ1
わさび→小さじ半分
胡麻→小さじ半分

SNS

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