秋の味覚の1つ「かぼちゃ」。ホクホクとした食感と甘い味わいは、お惣菜の定番「かぼちゃの煮物」だけでなく、パンと合うアレンジにも活躍しますよ。
鮮やかな黄色のかぼちゃは、気持ちを盛り上げたい朝にもぴったり♪
今日は、秋の朝に楽しみたい「かぼちゃ×パン」アレンジ朝ごはんレシピを紹介します！
前日の漬け込みで時短！「かぼちゃのフレンチトースト」
ほんのりとした甘さがやみつきになる「かぼちゃのフレンチトースト」です。
ペースト状にしたかぼちゃをバゲットに染み込ませて焼いたら出来上がり。
前日に漬け込んでおけば、朝は焼くだけなので、忙しい日の時短に役立ちますよ♪
（かぼちゃのフレンチトースト by 森崎 繭香さん）
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ホケミでお手軽♪「かぼちゃのクロワッサン」
生地作りはホットケーキミックスを使ってお手軽♪「かぼちゃのクロワッサン」です。
作った生地にかぼちゃをのせてクルクルと巻きます。オーブンで焼いたら完成です。
かぼちゃはレンジ加熱すると時短になります。
（ホットケーキミックスでつくる、簡単かぼちゃのクロワッサン by めろんぱんママさん）
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熱々おいしい！「カボチャのパンプディング」
涼しい朝にぴったりな、アツアツおいしい「カボチャのパンプディング」です。
食パンとかぼちゃを耐熱容器に入れてオーブンで焼くだけ。
焼きたてにメープルシロップやバニラアイスクリームをのせると絶品です！
（甘くてホクホク、おいしい！簡単「カボチャのパンプディング」 by 料理家 村山瑛子さん）
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豆腐入りでふんわり！「南瓜とナスの総菜パン」
豆腐入りのふんわり生地で作る「南瓜とナスの総菜パン」です。
ホットケーキミックスと豆腐で生地をつくり、かぼちゃやなすを入れて焼いたら完成。
あらかじめ野菜をレンチンしておけば、焼いたときに乾燥しづらいですよ。
（南瓜とナスの総菜パン風 by まんまるらあてさん）
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材料3つだけ！レンジ＋ボウル1つで簡単「かぼちゃのクリームチーズディップ」
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やみつき！「かぼちゃのジャムとメープルナッツのオープンサンド」
お好みのパンに具材をのせるだけの「かぼちゃのジャムとメープルナッツのオープンサンド」。
かぼちゃのジャムとナッツは自家製。ドライフルーツやちぎったクリームチーズものせて出来上がりです。
作ったジャムは、5〜7日程度を目安に食べ切るようにしてくださいね。
（秋の朝食やおやつに！「かぼちゃのジャムとメープルナッツのオープンサンド」 by 藤井玲子（料理研究家）さん）
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秋の朝に楽しみたい「かぼちゃ×パン」朝ごはんレシピを紹介しました。
かぼちゃは食物繊維やビタミンが豊富で、免疫力向上や便秘解消に効果的です。
なお、かたいかぼちゃは茹でるよりも、電子レンジで加熱すると楽に、時短で調理でき、包丁でもカットしやすくなります。お料理初心者さんも、ぜひお試しください♪
