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★今回のレシピはこちら↓
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【炊飯器とろとろ角煮】
豚バラブロック…600g
水…200cc
酒…100cc
長ネギの青いとこ…1本分
生姜…20g
茹で卵…5個
醤油…大さじ4と1/2
砂糖…大さじ4と1/2
オイスターソース…大さじ1
味の素…6振り

炊飯器に豚バラ600g、水200cc、酒100cc、長ネギの青いとこ1本分、生姜20g入れ炊飯
茹で卵5個、醤油大さじ4半、砂糖大さじ4半、オイスターソース大さじ1、味の素6振り入れもいちど炊飯で完成

【角煮チャーハン】
角煮から出たラード…大さじ1と1/2
卵…1個
ご飯…200g
角煮…1切れ
長ネギ白いところ…1本分
角煮の煮汁…大さじ3
味の素…7振り
塩…2つまみ
テーブルコショウ…4振り
紅生姜…適量

角煮から出たラード大さじ1と半分をフライパンで熱し卵を入れて焼き、ご飯200g、刻んだ角煮1切れ、刻んだ長ネギ、角煮の煮汁大さじ3、味の素7振り、塩2つまみ、テーブル胡椒4振りを入れて炒める
盛り付けて紅生姜を添えたら完成
★味変でからし
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LAMP BGM

21 Comments

  1. ちょっとちょっと。「ドーン!」いえば良いってもんじゃないよ。笑 ひき肉でウケたからって〜😆

  2. 某動物食堂さんのいくつか真似て作りましたが、途中で水気だばだばなったりで動画のようにいかなかった😭
    こうなったりするとかの話も出ないしで、素直に真似れなくなって登録解除した。
    でもリュウジさんはこういうのなったら捨てて、キッチンペーパーに吸わせて等細かく説明されてるのがド素人の私には物凄くありがたいです。
    そして失敗まだしてません😆
    これからもお身体に気をつけて楽しく美味しいレシピを宜しくお願いします。

  3. つけてたテレビを一旦消音にしてこの動画見てたんだが、スマホから視線を上げるとテレビにもリュウジさんが映ってた🫰

  4. リョウチョウマル?ウルソデオキシコールを情報無しで飲んでるだろうけど、その存在を知ってるって事はもぉアルコール依存症だよね

  5. 愛情占いを楽しみにしております。
    今後もよろしくお願いいたします。

  6. 20代ののオイラは、お付き合いしてたお相手に2時間かけて鍋で角煮作ったなあ…あれから作ったことないわw

    炊飯器は壊れかけてる煮込み用のとお米炊く用のとあるので、一度に出来るわ😂イチダイハタクックダカラ、オカズニヒンデキルカモ?

  7. 今日の夕飯角煮にしようと思って至高の角煮のレシピ参考にして作ってたらこの動画が上がってました…

  8. 前に象印?が炊飯器レシピの注意喚起みたいなのしてるの見てから怖くなってしまった😢

  9. 炊飯器レシピ待ってました!
    ありがとう!

    マットレス良くて、安眠できてます。

    おせちも、届くの楽しみ

    リュウジさんのおかげで、毎日楽しくなりました。

    ありがとうございます

  10. やだ〜‼️泡盛大好き❤美味しいですよね‼️
    何度も作らせてもらってる至高を超えたチャーシューたくさん作って冷凍しようと思って今日1600グラムの豚バラブロック買ってきちゃった😂リュウジ さんのラーメンとチャーハン、よく作るから、と思って爆買いしたけどママの見たらこっちも作りたくなってきちゃってどちらを作ろうか迷っちゃいました😢どうしよーママのこっち作ってみようかな❤
    しかも今日、国産の牛すじも買ってきたからボートレースでいただいた‼️あのめちゃくちゃ美味しかったリュウジ さんの牛すじ‼️何度も作らせてもらいましたが、明日用に今、コトコト煮込んでいるところです‼️
    あの日は唐揚げも牛すじもめちゃくちゃ美味しくてハイボールも全て100円だったから飲みすぎた😂笑 リュウジ さんにも会えて乾杯できたしサイコーの1日でした❤めちゃくちゃ美味しくて子供達も大喜びでした‼️
    息子が肉食で、食べ盛りだから、何食べたい⁉️って、聞くと毎日肉、肉って😂私は野菜中心だから子供用には必ずリュウジ さんの🍖レシピ作らせていただいているので助かります‼️今回はママの角煮とチャーハン作ってみる‼️リュウジ ママありがとう❤黒酢でもいいんだ⁉️うちに黒酢ある‼️黒酢で作ってみようかな‼️

  11. 13:07
    ちなみにこの音は「まだ釜が熱いからもうちょい待ってね」の音です(うちも同じ炊飯器)

  12. 炊飯器レシピ待ってましたぁ〜😍リュウジさんのコーラ煮が大好きでよく作るのですが、これは火加減を気にしなくていいので楽ですね✨早速作ってみます😁

  13. 角煮レシピはたくさんの方が出されていていろんなレシピをやってみましたが、りゅうじさんの至高の角煮をやってから圧力鍋を使わないでここまでできるのに感動し、うちの角煮はりゅうじさんのレシピになりました。さらに!手間がかからない炊飯器バージョンをやりたいなと思っていたのでめっちゃうれしいです😊やってみます!

  14. フライパン角煮に甜麺醤入れてたけどコレをオイスターソースに変えれば成程炒飯にピッタリになりそう。炊飯器の米さらって明日角煮します。

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