中からクリーミーなブルーベリークリームチーズがあふれ出す！すぐにできるので、ぜひ作ってみてくださいね♪
ブルーベリークリームチーズサンドイッチ
2人分
材料：
【A】クリームチーズ（常温に戻す） 120g
【A】ブルーベリージャム 30g
【A】はちみつ 大さじ1
食パン（8枚切り） 4枚
【B】卵 2個
【B】牛乳 30ml
【B】砂糖 大さじ1
【B】バニラエッセンス 2〜3滴
バター 20g
作り方：
① ボウルに【A】を入れて混ぜる。
② 食パンは麺棒で薄く伸ばす。中心に①を適量のせて食パンをかぶせ、コップのふちなどを使って丸くくり抜く。同様にあと1つ作る。
③ ②のふちを指で押し、さらにフォークで押して閉じる。
④ バットに【B】を混ぜ合わせて③を浸す。
⑤ フライパンにバターを引き、中火に熱する。④を並べて両面に焼き色がつくまで焼く。
⑥ 皿に盛りお好みで粉砂糖とメープルシロップをかけたら、完成！
※このレシピははちみつを使用しています。1歳未満の赤ちゃんがはちみつを食べることにより、乳児ボツリヌス症にかかることがあります。はちみつは1歳未満の乳児には与えないで下さい。
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Puffy Sandwich with Cream Cheese
Servings: 2
INGREDIENTS
A
120g cream cheese (at room temperature)
30g blueberry jam
1 tablespoon honey
4 slices white bread
B
2 eggs
30ml milk
1 tablespoon sugar
2 to 3 drops vanilla extract
20g butter
Toppings: powdered sugar, maple syrup
PREPARATION
1. Mix all of the ingredients A in a bowl.
2. With a rolling pin, roll out each bread thinly. Put (1) on the center and place another slice. With a glass, cut out the bread. Make another one.
3. Press down a fork on the edge of (2) to close.
4. Mix all of the ingredients B in a tray. Dip (3) in it.
5. Heat the butter in a pan on medium heat. Place (4) and cook until both sides are golden.
6. Place (5) on a plate. Add some powdered sugar and maple syrup on top.
7. Enjoy!
This recipe used HONEY. In order to minimize the risk of infantile botulism, it is recommended not to give honey to less than 1 year old.
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