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★今回のレシピはこちら↓
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【豆腐ガーリックライス】
木綿豆腐…350g
バター…10g
にんにく…15g
豚バラ…80g
卵…1個
醤油…小さじ2
塩…1つまみ
ほんだし…小さじ2/3
黒胡椒…適量
小ねぎ…適量
サラダ油…小さじ1半
塩胡椒…適量
乾燥パセリ…適量
★味変でマジスコ
油小匙2で木綿豆腐350gをよく炒め、バター10gでにんにく15g炒め取り出す、豚バラ80g焼き、卵一個焼き、醤油小匙2、塩1つまみ、ほんだし小匙2/3、黒胡椒入れ炒め小ねぎで完成
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28 Comments
パン生地で米作ろ
最近は卵ショックで卵の入手も大変になってるので卵の無しのレシピもお願いしたいです(涙
値上げしてもいいからその分第一次産業の人にお金が入るようにして欲しい
もやしとかも
美味しそうだけど
水切りした豆腐使ったらガス代浮きます😊
そして今度は豆腐(大豆)が値上がりしたりしてな!
前回の豆腐チャーハンにハマって何度か作ってます!
新しい味はめちゃくちゃありがたいです
高い。不買運動しなきゃいけないレベルだ思う
でなきゃこの値段がずっと続く。値段釣り上げて儲けてる連中いる
前は2000円弱で買えたお米、今は3000円弱……
生活する人を応援するレシピお願いします🙏
食感や食べ応えは少し変わってしまうかもだけど、さらに安価でおからで代用出来そうな気がする。
匂わし予告?の炊飯器で煮てる角煮が気になって楽しみです♪
COEDOの緑ラベルの毱花ってのも苦味とホップが香ってオススメですよ🍺
米もそうだけど豆腐も売ってる方は大変だよなー
最近、米を買い占めしてた高齢者が米を返品しようとして問題になってますね
こういう高齢者は本当に許したらダメ
5キロ2200円くらいだったのが、4500円くらいなってて流石に買わなかった。
食べてみたい!ゴーヤチャンプルっぽい味な感じかな
米使って卵しか入れないチャーハンの方が安いのでは?
高いって言ってもその差額払って人生どうなる訳でもないし、それでも高いと思うなら嗜好品を少し抑えたら十分購入費に回せる差額だからさぁ
未だに米買えてない人間が通信費払えている経済力だとは思えないからこの動画にすら辿り着けてないかもよー
もういつも通り美味そうなレシピの方向性でいいよー
こんな戦後のNHKの料理番組みたいなのはもういいって
米より安い!と書いてないところがミソですねw
かなり安い豆腐じゃないと米より高くなりそうなので、安い豆腐探さないとですね
カレー粉追加でドライカレーも美味しそう😊
食べ盛りの息子が二人と、お米大好き旦那がいるのでかさまし必須ですね
月に30キロ買っても足りませーん😂
米辞めてパスタや麺類食べてるので大丈夫やで
スキップできなくない?
ゆーても、米より安い豆腐が有ったら、それはそれでどうなんだ?って気もしますよねw
米が高くなるのはある程度仕方ないとしても、その上がった分の如何ほどが生産者に還元されるのかが気になるんですよね。
とはいえ、では流通業者は良いのか?というと、そこもそれなりにゆとりが必要で...
みんなが納得できる「生産性の再分配」というのは難しいですね。
総裁選の時に高市氏が「備蓄米はたくさんある」と言ってたが、JAはなぜそれを米価格安定のために使わないのか?
お米は確かに高くなりましたが、豆腐で代用して節約できるのでしょうか。
「木綿豆腐…350g」と「米…100g」を比較すると、まだ米の方が安い気がします。
またオートミールのレシピを出してほしいです
肉を切っても指切るな!
米はもはや庶民が食べる食品じゃないですー!国がもっと米に変わる食材を低価格でなんとかして欲しいと思ってましたが、りゅうじさんが先に考案してくれてやっぱりりゅうじさんが主婦の救世主!!!
ありがとうございます🙏
リュウジさん、いつもお疲れ様です❤私も同じ千葉市出身でいつも参考にしています!
今度、「豚こま肉」で作る豚丼を作ってくれませんでしょうか?豚バラ肉は中々高くて😂
豆腐を冷凍して解凍したら水分が抜き出してますよ😃
そしたら炒める時間を短縮出来るかもしれません