#187【食リポ質問攻め】こんな前のめりな関見たことない！【彦摩呂から学ぶ】｜お料理向上委員会

➣配信期間は公開から半年間のみ！
03/24(月) 14:00に配信終了します。

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＜応募期間＞
“”10/11”” 23:59まで

＜賞品・当選者数＞
Amazonギフトカード 10,000円分（Eメールでお届け） 3名様

※本キャンペーンは、株式会社エブリーの主催です。
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➣チャプター
00:00~ オープニング
03:24~ テーマ発表
03:43~ 材料一覧
03:53~ 肉だねを作る
06:00~ 卵焼き器に餃子の皮を並べる
06:59~ 肉だね、チーズ、肉だねの順に重ねる
07:57~ 残りの餃子の皮を並べる
08:24~ プレゼント告知
08:59~ 焼く
15:43~ 仕上げ
16:52~ 実食
18:50~ 次回予告

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🍳タイムマシーン3号の
　　　　　　　　お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜木曜午後5時に配信している
料理番組です👩‍🍳
DELISH KITCHENアプリを使いながら、
タイムマシーン3号と曜日ゲストで
おしゃべりクッキング！
みんなで料理の腕向上を目指します✊

＜再生リスト＞

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➣詳しいレシピはアプリで【キムチーズ角餃子】と検索！
https://app.adjust.com/28ko1jt?creative=181

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今回使用したレシピはこちら♪
「キムチーズ角餃子」
■材料 (2人分)
・餃子の皮　14枚
・豚ひき肉　200g
・キムチ　70g
・とろけるスライスチーズ　2枚
・ごま油　小さじ2
☆酢じょうゆ
・しょうゆ　大さじ1
・酢　大さじ1
■手順
(1)ポリ袋に豚ひき肉、キムチを入れて粘りが出るまでもみこむ(肉だね)。
(2)卵焼き器にごま油半量(小さじ1)を入れてキッチンペーパーで薄くのばす。餃子の皮9枚を少しずつ重ねるようにして卵焼き器の全体に敷く。
(3)肉だね半量をのせて広げる。とろけるスライスチーズをのせ、残りの肉だねをのせて広げる。残りの餃子の皮5枚を少しずつ重ねるようにして広げてのせる。
(4)弱めの中火で熱し、ふたをして焼き色がつくまで焼く。鍋肌から水(分量外:30cc)を入れてふたをし、肉に火が通るまで5〜6分ほど蒸し焼きにする。(ふたがない場合はアルミホイルで代用しましょう。)
(5)ふたを取り、中火で水分をとばす。残りのごま油(小さじ1)を鍋肌からまわし入れてパリッとするまで焼く。
(6)器に盛り、お好みで酢じょうゆを添える。

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

#彦摩呂 #タイムマシーン3号 #卵焼き器レシピ