9/5新刊好評発売中✨
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Amazon、楽天ブックス、いずれの特典も新作レシピです。
下記よりご確認ください。
▼新刊
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■特典対象期間
2025/1/31 (金) 00:00までにご購入いただいたお客様に特典を配信致します。
■特典対象
対象期間中に楽天ブックスにてご購入(ご注文完了)された方
■プレゼント内容
楽天ブックス限定特典：おでかけや運動会にも！2種のおにぎり弁当
Amazon.co.jp限定特典：夜下準備＆朝５分で作る！ラクうまスープジャーレシピPDF
■特典画像の入手方法
※特典画像のダウンロード方法については、ご注文時にご利用のメールアドレス宛へ、
⇒発売日以降、商品出荷完了の翌日にメール送付
※楽天ブックス・amazonよりご注文に関するメールが到着致しますので、迷惑メールなどの設定など充分にご注意ください。
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簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
えのきと塩昆布のまぜごはん
ささみのズボラ1本カツ
ハム入り卵焼き
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えのきと塩昆布のまぜごはん
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＜材料＞
ごはん…150g
えのき…100g
（A）
塩昆布…10g
かつお節…1パック(5g)
いりごま…少々
ごま油…少々
大葉…2〜3枚刻む
＜作り方＞
①えのきは1㎝ほどに刻む。
②耐熱ボウルにごはん、１をいれてラップ無しで600w電子レンジで2分加熱する。
③２にAを加えて混ぜ合わせる。
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ささみのズボラ1本カツ
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＜材料＞
ささみ…2本（150g）
酒⋯大1/2
塩コショウ⋯適量
（衣）
マヨネーズ…大1程度
小麦粉…小1程度
パン粉⋯適量
＜作り方＞
①ささみは飛び出した太い筋を切り落とし、フォークで数十か所刺す。
②酒、塩コショウを振り、マヨネーズを揉み込み、小麦粉を振ってパン粉をまぶす。
③フライパンに5mm深さほど油を入れ、2を揚げ焼きする。
④両面2分ずつほどこんがり焼き色が付いたら完成。
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ハム入り卵焼き
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＜材料＞
卵…１個
コンソメ…小1/4
砂糖…小1/2
牛乳…大１
ハム⋯1枚細切りする
＜作り方＞
①ハム以外の材料を混ぜ合わせる。
②フライパンに卵液を流し入れ、真ん中にハムを置く。
③両サイドを内側に折込み、ハムを包むように巻く。
④３を芯にして同様に２回繰り返す。
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