#186【タイムが楽しそう】かわいい後輩を引き連れて仲良くクッキング【センチネル】｜お料理向上委員会

➣配信期間は公開から半年間のみ！
03/24(月) 14:00に配信終了します。

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＜応募期間＞
“”10/11”” 23:59まで

＜賞品・当選者数＞
Amazonギフトカード 10,000円分（Eメールでお届け） 3名様

※本キャンペーンは、株式会社エブリーの主催です。
※Amazon、Amazon.co.jpおよびそれらのロゴはAmazon.com, Inc. またはその関連会社の商標です。

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➣チャプター
00:00~ オープニング
01:50~ テーマ発表
02:05~ 材料一覧
02:13~ かぼちゃ、玉ねぎを切る
07:42~ プレゼント告知
08:17~ 次週予告
09:33~ しらたきの下処理
12:09~ 牛肉、玉ねぎを炒める
14:20~ 調味料、水、かぼちゃを入れて煮る
16:28~ しょうゆを加えて煮る
17:58~ 実食
19:08~ 次回予告

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🍳タイムマシーン3号の
　　　　　　　　お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜木曜午後5時に配信している
料理番組です👩‍🍳
DELISH KITCHENアプリを使いながら、
タイムマシーン3号と曜日ゲストで
おしゃべりクッキング！
みんなで料理の腕向上を目指します✊

＜再生リスト＞

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➣詳しいレシピはアプリで【牛肉とかぼちゃの煮物】と検索！
https://app.adjust.com/28ko1jt?creative=186

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今回使用したレシピはこちら♪
「牛肉とかぼちゃの煮物」
■材料 (2人分)
・牛こま切れ肉　150g
・かぼちゃ　1/4個(300g)
・しらたき　1袋(200g)
・玉ねぎ　1/2個(100g)
・サラダ油　小さじ2
☆調味料
・酒　大さじ1
・みりん　大さじ1と1/2
・砂糖　小さじ1
・水　150cc
・しょうゆ　大さじ2
■手順
(1)かぼちゃは種とわたを取り除き、3〜4㎝角に切る。周りの角を削ぎ落とす(面取り)。玉ねぎは切り口を下にし、放射状に6等分に切る。
(2)鍋にしらたき、浸るくらいの水(適量:分量外)を入れて中火で熱し、沸騰したら3分ほどゆでて水気を切る。キッチンバサミで食べやすい長さに切る。
(3)鍋にサラダ油を入れ中火で熱し、牛肉を入れて色が変わるまで炒める。玉ねぎを加えて全体に油がなじむまで混ぜながら炒める。しょうゆ以外の☆を加えて煮立たせ、アクを取り除く。かぼちゃ、しらたきを加えてふたをし、かぼちゃがやわらかくなるまで弱火で8〜12分ほど煮る。(かぼちゃがやわらかくなった目安は、竹串を刺してすっと通るくらいです。竹串を刺して確認してみましょう。)
(4)しょうゆを加えて煮汁をかけながら3分ほど煮る。(加熱後、時間を置くと味がよく染み込みます。)

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#かぼちゃ #センチネル #デリッシュキッチン