【補足。レシピの訂正】
ちくわとマヨから旨みが想像以上にでるから
鶏ガラ又は砂糖に関しては減らすかもしくはしつこい系が嫌なら入れなくてもOK。
入れるとかなりパンチが効いて強めの副菜になるので入れない方が個人的に好きかも。
酒のおつまみ、ご飯のお供にいいわーよ

ピーマン 5個
ちくわ 4本
マヨネーズ 大さじ2
豆板醤 小さじ1/2
酒 大さじ1
※鶏ガラ又は砂糖 小さじ1/2(訂正)省いても良し
醤油、味ぽん 少々
いりごま 好みで
【補足。レシピの訂正】
ちくわとマヨから旨みが想像以上にでるから
鶏ガラ又は砂糖に関しては減らすかもしくはしつこい系が嫌なら入れなくてもOK。
入れるとかなりパンチが効いて強めの副菜になるので入れない方が個人的に好きかも。
酒のおつまみ、ご飯のお供にいいわーよ

ピーマン 5個
ちくわ 4本
マヨネーズ 大さじ2
豆板醤 小さじ1/2
酒 大さじ1
※鶏ガラ又は砂糖 小さじ1/2(訂正)省いても良し
醤油、味ぽん 少々
いりごま 好みで

5 green peppers 4 chikuwa 2 tablespoons mayonnaise 1/2 teaspoon bean sauce 1 tablespoon sake *Chicken bones or 1/2 teaspoon sugar (corrected) can be omitted. A little soy sauce, ajipon Roasted sesame seeds to taste

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23 Comments

  1. イイネするのーよ👍 ̖́-‬
    【補足。レシピの訂正】
    ちくわとマヨから旨みが想像以上にでるから
    鶏ガラ又は砂糖に関しては減らすかもしくはしつこい系が嫌なら入れなくてもOK。
    入れるとかなりパンチが効いて強めの副菜になるので入れない方が個人的に好きかも。
    酒のおつまみ、ご飯のお供にいいわーよ

    ピーマン 5個
    ちくわ 4本
    マヨネーズ 大さじ2
    豆板醤 小さじ1/2
    酒 大さじ1
    ※鶏ガラ又は砂糖 小さじ1/2(訂正)省いても良し
    醤油、味ぽん 少々
    いりごま 好みで
    5 green peppers 4 chikuwa 2 tablespoons mayonnaise 1/2 teaspoon bean sauce 1 tablespoon sake *Chicken bones or 1/2 teaspoon sugar (corrected) can be omitted. A little soy sauce, ajipon Roasted sesame seeds to taste

  2. 酒のつまみには動画通りでめちゃくちゃ美味いね
    冷やしてレモンサワーで今やってんだけど最高だわ〜よ🍋🫑

  3. ピマーンちくわのわぁ〜よ炒め…じゃなくて、ピリマヨ炒め🫑❣️ビール🍺のオツマミに作るわぁ〜よ!😆👍❣️

  4. 私も子供もピーマンが苦手でしたが、美味しく食べられるようになりました。ありがとうございます。

  5. お父さんでも作れる料理ですね
    会社の同僚が来たら張り切って作っちゃいそうですね☺️

  6. ピマーン、ありがたい事に裏のマダムやご近所マダムが「これ食べな!」って配給して下さるからここ数年買ってない………。
    よし明日は裏のマダムからいただいたピマーンで作ってみます!

  7. 手際の良さと美しい包丁捌きに目が点になりました…気分がスカッとします❣️長く社会人と母親をやっているにも関わらず、私の料理の不手際と無知を再認識させられました😅何才になっても学びって大切ですね…有難うございます💗🙏🤩

  8. ちゃらりんこさん相変わらす包丁裁き、手際がよいわ~よ😊
    早速作るわ~よいつもありがとうございます😊

  9. やヴぁい!うますぎ!!!!
    味見のつもりが箸とまらなくて全部食べちゃった
    ><。

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