シンプルな味わいと柔らかい食感が人気の、朝の定番食材「食パン」。
ただ焼くだけでは物足りないけれど、凝ったレシピを作る時間はない…そんな悩みを解決してくれるのが、朝美人さんが実践するシンプルで絶品な食パンアレンジです。
今回は、朝ごはんが待ち遠しくなる「食パン」の楽しみ方を3つご紹介します♪
旬を味わう♪「フルーツトースト」
朝時間アンバサダーのyumiさん(@from3965)が作るのは、旬の果物で作る「フルーツトースト」。
お気に入りは、ココナッツオイルでソテーしたスライスりんごをのせて、仕上げにナッツとシナモンをふりかける「りんごトースト」。マスカルポーネチーズと合わせたり、チーズと一緒にホットサンドにするアレンジも絶品です。
りんご以外にも「オレンジ&クリームチーズ」、「レモン&練乳」「グレープフルーツ&グラニュー糖」を組み合わせるのもおすすめ。
その時期のフルーツを使えば、旬の栄養をプラスできるだけでなく、季節感のある朝食が楽しめます。ぜひお好みのフルーツでアレンジしてみて!
(参考:スーパーの食パンでたのしむ♪わたし流「トーストアレンジ」3バリエ)
味も見た目も◎一品で満足できる「トースト」アレンジ
朝時間アンバサダーのショコバニさん(@ccchocovanii)が作るのは、トーストにさまざまな食材をのせる簡単アレンジメニュー。
例えば、
・ケチャップとベーコン、チーズでピザトースト
・目玉焼きとチーズでラピュタパン
・きゅうり、チーズを乗せてオリーブオイルをかけた夏らしいトースト
など、アレンジ次第でさまざまなおいしさが楽しめます。一品で、炭水化物、タンパク質、野菜の栄養などがまんべんなく摂れるので、忙しい平日の朝食に便利です。
冷蔵庫に残っている食材や余り物の使い切りにも重宝しそうですね。自分好みのトッピングで、オリジナルのトーストを楽しみましょう。
(参考:暮らしが変わっても朝時間が1番好き♪「朝ごはんを作り続ける」4つのコツ)
常備菜を活用した「食パン」アレンジ
普段から常備菜を活用しているのは、朝時間アンバサダーのItsu(臼井愛美)さん(@itsumiusui)。
常備菜を使ってアレンジすることで、忙しい朝でもタンパク質や食物繊維などの栄養を手軽に摂ることができます。定番の常備菜は、きんぴらごぼう、ひじきの煮物、ミートソースの3つ。
これらを食パンに合わせたメニューを朝に楽しんでいます。
きんぴらごぼうと卵のサンドイッチ
ひじきのチーズトースト
ミートソースのホットサンド
どれも時短で作れて栄養バランスもばっちり。ボリューム満点で腹持ちが良いので、食べ盛りのお子さんがいるご家庭でも活躍しますよ。
普段から作り置きをしている方は、すぐにマネできそうなアイデアです。朝ごはんにはもちろんランチにもおすすめ!
(参考:忙しい朝がラクになる!おすすめ「常備菜」活用朝ごはん3つ)
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いつもの朝ごはんのマンネリ解消にも役立つ「食パン」の楽しみ方をご紹介しました。
甘いデザート系から、塩気のあるおかず系まで幅広くアレンジ可能です。ぜひ、好みのアレンジを楽しんでくださいね♪