【材料】
・アボカド…1個
・殻付きえび(バナメイエビ)…16尾
・にんにく…4片
・オリーブオイル…大さじ1
・塩胡椒…少々
・レモン果汁…お好みで

【作り方】
1.殻付きえびは殻を向き、背わたを取り、片栗粉と塩を揉みこんでよく洗いキッチンペーパーで水気を切る。

2.アボカドは半分に切って種を取り、皮をむいて厚めに切る。にんにくはみじん切りする。

3.フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれて弱火で香りがたつまで炒める。

4.えびを加えて中火で両面を焼く。焼き色がついたら、アボカドを加えて2分ほど炒める。

5.塩胡椒で味を整えたらできあがり!


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3 Comments

  1. なんか意識高い系の紹介するチャンネルこの声質の人多いよね。あーなんか聞いたことあるって声してる人増えた。

  2. 【材料】
    ・アボカド…1個
    ・殻付きえび(バナメイエビ)…16尾
    ・にんにく…4片
    ・オリーブオイル…大さじ1
    ・塩胡椒…少々
    ・レモン果汁…お好みで

    【作り方】
    1.殻付きえびは殻を向き、背わたを取り、片栗粉と塩を揉みこんでよく洗いキッチンペーパーで水気を切る。

    2.アボカドは半分に切って種を取り、皮をむいて厚めに切る。にんにくはみじん切りする。

    3.フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれて弱火で香りがたつまで炒める。

    4.えびを加えて中火で両面を焼く。焼き色がついたら、アボカドを加えて2分ほど炒める。

    5.塩胡椒で味を整えたらできあがり!

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