目が覚めると胃腸がムカムカして食欲が湧かない…そんな時は、消化の良い朝食で胃腸を優しくケアするのが効果的です。
うどんや茶碗蒸し、お粥など、消化の良いメニューを選ぶことで、胃腸への負担を軽減できます。胃もたれや消化不良が解消されれば、一日を快適に過ごせますよ。
今回は、疲れた体を労わる、簡単「胃腸を整える」朝食レシピを3つご紹介します♪
つるんと食べやすい！「卵わかめうどん」
準備が簡単で、忙しい朝でもさっと作れるので便利！体がポカポカ温まる「卵わかめうどん」です。
消化吸収の早いうどんは胃腸への負担が少ないメニューのひとつ。繊維豊富なわかめたっぷりで腸活中にもおすすめな一品です。
大根おろしを入れてさっぱり食べるのもおいしいですよ！
（腸活で免疫力アップ！しょうが入り簡単「卵わかめうどん」 by 管理栄養士 maikoさん ）
「卵わかめうどん」レシピ >>
ぷるっぷる食感♪「飲む茶碗蒸し」
素材1つで手軽に作れる、飲めるほど柔らかな「茶碗蒸し」です。
溶いた卵をざるでこしてマグカップに入れたら、水と白だしを加えてレンジで加熱するだけ。
全く固まっていない場合は、30秒ずつ追加で加熱して様子を見てくださいね。
（卵と白だしだけで、ふるふるっ♪レンジで簡単「飲む茶碗蒸し」 by フードデザイナー タラゴン（奥津純子）さん）
「飲む茶碗蒸し」レシピ>>
夏休みの食べ過ぎリセット！「胃腸に優しい」朝食レシピ3つ
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出汁いらずでカンタン！「鶏そぼろ粥」
生姜たっぷりで朝の冷えた体が温まる、シンプルな味付けがおいしい「鶏そぼろ粥」。
短時間でもしっかり味が出やすい鶏のひき肉を使うことで、出汁いらずでもおいしいお粥が出来上がります。
鶏むねやささみのひき肉を使うと、より脂肪が少なく胃腸に優しいですよ。
（出汁いらずで簡単！シンプルな味付けがおいしい「鶏そぼろ粥」 by 料理家 村山瑛子さん）
「鶏そぼろ粥」レシピ>>
食が進まない日にも重宝する「胃腸を整える」朝食レシピをご紹介しました。
朝ごはんは、エネルギー源としてだけでなく、胃腸の健康をサポートする上でも大切な食事です。しっかり食べて健康的な毎日を過ごしましょう♪
