こんにちはタカタクです♪
今回はハンバーガー屋さんで食べた
ポティトが美味しかったから、
想像して作ってみました!
再現でけへんかったけど旨かった🍟

動画で使った食材やキッチングッズ
▶︎ fanme.link/@takataku

〈材料〉
じゃがいも     4個
(とうや)
お水        900cc
マギーブイヨン   2個(8g)
揚げ油       適宜
お塩        少々
《コチュマヨディップ》
マヨネーズ     大さじ2
コチュジャン    小さじ1
おろしにんにく   ちょこっと
お酢        小さじ1/2

〈作り方〉
①じゃがいもの洗って
 芽が出てる場合は取って
 1.5cm幅にカット

②ボウルに入れてお水が透明になるまで
 水で洗う

③お鍋にお水900ccを入れて
 マギーブイヨンを投入し
 ポティトを入れて中火で着火

④プクプクしてきたらやさしく混ぜて
 ブイヨンを溶かす

⑤沸騰してきたら弱火にして
 やわらかくなるまで煮る(約10分)

⑥ザルにあげて水分切って
 クッキングシートの上に並べて
 冷凍庫でカッチカチに凍らす

⑦170℃の油で6-7分揚げて
 まわりがカリッとすればOK
 熱いうちにお塩をちょっとかけておく

⑧マヨネーズ・コチュジャン・おろしにんにく
 お酢を混ぜ合わせたらできあがり

よかったら参考にしてみてね♪
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
   チャンネル登録よろしくお願いします😋』

〜ポテトのタカタク🥔〜
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界!

たまにポティト以外のものも作ります。たまにね
ポティト以外はほぼサブチャンネルにあげてます!

▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね▼
fanme.link/@takataku

#タカタク#料理レシピ#ポテト

27 Comments

  1. ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾💕💕💕
    絶対に美味いヤーツ🍟

  2. うわ!!これは個人的に作りやすいし美味しいのは確定してるわ!!

  3. 毎回思うてるけど、ポテイトが美味しくて、想像で再現するのすごい行動力! 美味しそう🤤 某ハンバーガーチェーンわからんかったwww

  4. すげー美味そう!これ俺でも作れるかな
    つかあんまじゃがいもに精通してないから分からんけどじゃがいもって芽ってやつ取らなくていいの?

  5. ハンバーガー屋さんのお店のポテトなんでめっちゃ美味しんだろう😮
    サクサクホクホク最高すぎる!

  6. 関係ないけど某ンタッキーのポティト好き
    チキンとおんなじ油で揚げてるからチキン味

  7. 再現レシピ作れるの凄いっ!!!✨
    さすがタカタクさん!!🥔💕✨
    再現レシピありがたい…!!✨

  8. 「オケー」「テュギャザ」がホントに癖になるww

    タカタクさんなら想像でも再現できるね❗

Write A Comment