こんにちはタカタクです♪
今回はハンバーガー屋さんで食べた
ポティトが美味しかったから、
想像して作ってみました!
再現でけへんかったけど旨かった🍟
動画で使った食材やキッチングッズ
▶︎ fanme.link/@takataku
〈材料〉
じゃがいも 4個
(とうや)
お水 900cc
マギーブイヨン 2個(8g)
揚げ油 適宜
お塩 少々
《コチュマヨディップ》
マヨネーズ 大さじ2
コチュジャン 小さじ1
おろしにんにく ちょこっと
お酢 小さじ1/2
〈作り方〉
①じゃがいもの洗って
芽が出てる場合は取って
1.5cm幅にカット
②ボウルに入れてお水が透明になるまで
水で洗う
③お鍋にお水900ccを入れて
マギーブイヨンを投入し
ポティトを入れて中火で着火
④プクプクしてきたらやさしく混ぜて
ブイヨンを溶かす
⑤沸騰してきたら弱火にして
やわらかくなるまで煮る(約10分)
⑥ザルにあげて水分切って
クッキングシートの上に並べて
冷凍庫でカッチカチに凍らす
⑦170℃の油で6-7分揚げて
まわりがカリッとすればOK
熱いうちにお塩をちょっとかけておく
⑧マヨネーズ・コチュジャン・おろしにんにく
お酢を混ぜ合わせたらできあがり
よかったら参考にしてみてね♪
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
チャンネル登録よろしくお願いします😋』
〜ポテトのタカタク🥔〜
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界!
たまにポティト以外のものも作ります。たまにね
ポティト以外はほぼサブチャンネルにあげてます!
▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね▼
fanme.link/@takataku
#タカタク#料理レシピ#ポテト
27 Comments
ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾💕💕💕
絶対に美味いヤーツ🍟
どこのハンバーガー屋さんだ?🤔
お疲れ様です!
今回も美味しく作らせていただきますね!😊
うまいやつやん!😂
うわ!!これは個人的に作りやすいし美味しいのは確定してるわ!!
美味しそう😊💕
毎回思うてるけど、ポテイトが美味しくて、想像で再現するのすごい行動力! 美味しそう🤤 某ハンバーガーチェーンわからんかったwww
すげー美味そう!これ俺でも作れるかな
つかあんまじゃがいもに精通してないから分からんけどじゃがいもって芽ってやつ取らなくていいの?
お腹空いた
ハンバーガー屋さんのお店のポテトなんでめっちゃ美味しんだろう😮
サクサクホクホク最高すぎる!
みっ…か………?
そんな凍らせたら、凍らせてることすら忘れそう😂
カレーとシチュー作ってー〜😊
マギーブイヨン(?)ってやつの代用は何かありますか?
1回冷凍するのは食感サクッとさせるためとかそーゆー感じなんかな
茹で過ぎたやつはいっぱい油吸って旨そう
福岡県のららぽーとにある出汁ふりポテト食べないと一生後悔する
味想像してレシピ考えれる人ほんと尊敬する
いつもありがとうございます😊今夜のご飯はこれにします!
コチュジャンでびびつたwww
関係ないけど某ンタッキーのポティト好き
チキンとおんなじ油で揚げてるからチキン味
ケンタのポテトやんこれ
あっちはやわいが
再現レシピ作れるの凄いっ!!!✨
さすがタカタクさん!!🥔💕✨
再現レシピありがたい…!!✨
とうやぁ"ぁ"ぁ"ぁ"ーーー!!!
コーラが捗りそう
レンチンする方が形くずれしなくて簡単‼️
「オケー」「テュギャザ」がホントに癖になるww
タカタクさんなら想像でも再現できるね❗
皮が緑になってたらダメって言わないんかい😂