最近痩せないな～ってなった時に食べると痩せることが多い豆乳スープです。というのは、食物繊維多めで、それなりに噛む回数が増えるレシピになってるので、血糖値も上がりにくいし、腸内環境もそれなりに良くなるんじゃないかな？
昔２０㎏痩せた時にも食べていたので、おすすめのレシピではあります。
ただ、インパクトが弱いので、味の強いものを今食べている人は、
このレシピに鶏胸肉の出汁を加えて食べてみるのもありかと思います。
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〇レシピ
きのこ３種類 ５０gくらいづつ
※今回はマッシュルーム・舞茸・しめじ
玉ねぎ 1/2玉
わかめ ひとつかみくらい
水 具材が浸かるくらい
豆乳 おそらく１００mlくらい
※にんにく 入れたい人は１粒
海塩 小さじ２～調整してください
胡椒 少々
酒 少々
リンゴ酢 小さじ１～大さじ1.5くらい
※タイム これ入れると香りも良くなり美味しくなります。
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〇プロフィール
食の投資家のゆきひろです。
20歳に80㎏を超え、身体がちくちくして怖くなり、
ダイエットすることを決心しました。
初めは運動するだけのダイエットで、全く痩せなく挫折しました。
22歳になり保育士の資格を取るため、たまたま栄養学を学び、
その時に食べる物を一新しました。
特に痩せているとき食べていた味噌汁を飲むようになってから、
体重が減っていきました。それだけでなく目の充血や貧血なども改善しました。
結果1年後の23歳の誕生日には、運動ほぼなしで体重が60を切っていました。
このダイエットした経験を活かし、ダイエットサポーターとしても活動中。
また食材・調味料にとても詳しいので、それについても情報発信しています。
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