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★今回のレシピはこちら↓
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【ジェネリックうにご飯】
ご飯…200g
卵黄…2個分
オイスターソース…5g
ナンプラー…2g
味の素…2振り
刻み海苔…適量
醤油…適量
わさび…適量
【アルティメット卵白炒飯】
ご飯…200g
サラダ油…大さじ1と1／2
卵白…2個分
塩…2つまみ
味の素…7振り
粉コショウ…適量
小ネギ…適量
ナンプラー…適量
酒…大さじ1
卵黄2個数にオイスターソース5g、ナンプラー2g、味の素2振り入れ600w10秒チンを数回して半熟にし海苔をかけたご飯にのせ醤油
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39 Comments
ナンプラー絶対買おう
海外勢にとってもありがたいレシピありがとうございます🥰
明太子スパゲッティもとっても美味しかったので、今回のウニ是非やってみます！
ボウルの中が見えづらい！！
丁寧なお料理ですね😊
ジェネリックうにで軍艦できますか？
ウニは食べられないけどこれは食べられそうです
その昔『醤油×プリンでウニ味になる』と聞いて、毎日のようにやってたけどさすがに熱々ご飯に載せることは出来ないから、ジェネリックウニ丼面白そう
岩手のウニ丼も美味しかったな……遠い目
ジェネリックって名前が良い😂
このウニの発想はすごいです。「あるもので工夫し、楽しくいただく。」今日も学びをありがとうございます😊
群馬県に相模屋食料って会社があって、「うにのようなビヨンド豆腐」って商品を出してるんですが、まさにこの感じ。磯の香りと魚介の旨味で、豆腐なのにウニと錯覚する味付けなんですよ。あー、ナルホドなーって。このジェネリックうにも、軍艦にしてわさびのせて食べると、ホント、うに軍艦。
初めてナンプラー買いに走ろうとしてる
そろそろこの夏余った素麺活用術がでるのかな？😊
本物の美食も見たい（みるだけ）
ジェネリックウニって聞いたらプリンに醤油しか思い浮かばなかった😂
「generic」のスラングとしての意味は、代用品や二流品、偽物などである。（実用日本語表現辞典）
世間的にそのような用法が既に広まってるんだから、今さらそこに文句つけてもしょうがない。
生卵ご飯系のもの食べれない😢アレルギーで半熟でギリギリ食べれるどんな良い高い生卵でもダメなの本当に辛い、温泉卵もダメ😫🥲
ジェネリックじゃなくてイミテーションじゃないの?
プリンに醤油じゃなくて？っておもいながら見てみたら、嬉しい副産物😊
チームビューワーのシャツいいですね
欲しいです
うに丼にするなら、白身はお吸い物か味噌汁に変身させれば良かったんじゃないの？
毎回作ってみたいレシピなんだけど、どうしてもオイスターソースの味が苦手で。でもオイスターソース使ったレシピは美味そうなものばかり。またトライしてみよー
炭水化物過多なら、卵白チャーハンの上にジェネリックウニを乗せて、ウニチャーもありかも。
ジェネリックウニ丼…完成品が素晴らしい✨卵白チャーハンいいね😊
安くウニが食べたれるのは神！
ももさんやっぱり👏🏻
ジェネリックうにご飯、出産後に試してみます🤩
米が今や貴重なご時世なので丼にはせず、ジェネウニ単品に海苔とわさびをかけてツマミとして日本酒と一緒にチビチビと楽しみたいと思いました。
サムネだけみたら2品目の存在は全くわからないけど、概要欄にはちゃんとレシピ記載をしてくれているからありがたいです。
ウニ大好きだけど、、、地べた這いつくばってる貧乏人はウニなんて買えないから助かるよ😭
ホントありがとう🙌
卵白チャーハン美味しいですよね
他にも卵白は加熱してそぼろにして、ネギトロと合わせると旨いっす🍚
ウニ好きの家族に作ります！
赤坂にある榮林の酸辣湯麺を再現してください！
凸凹黄身ソース・・これが旨いんですよね🥚
卵黄派と卵白派に分かれて料理研究すると面白いですよね
ジェニリックシリーズありがたい
施設暮らしで買い物も頻繁に行けないけどこれは楽しめる！
いいねー！これ食べたい！
うに再現はデジタルスケールが必要かな・・・
ナシゴレン的なアジア系チャーハンも気になるので作ってみたいです！
4:24 湯煎でも良いのかな～とか思いながら見てたらそれでも良いとのことで、心の中でガッツポーズを決めました！
めっちゃ美味しそう❤❤❤
ジェネリックウニだけじゃなく、卵白炒飯まで知れるとは🥰
カラザ全然気にならないけど、女性陣２人とも捨てちゃうのか。
温泉卵のきみはどうですか？
卵白チャーハンに刻みのりとジェネリックウニを載せてもイケるのでは？