お米がなくても、見分けもつかない、食べても全く違和感のない人も多いチャーハンそっくりなチャーハン風レシピです。
激ウマ、しかも安い、簡単です！
これを見たら今日からチャーハンにお米いらなくなります。
お米がなくても、超簡単に誰でも失敗しないチャーハン風のレシピです。
安くて簡単で、誰でもパラパラに作れるので、騙されたと思ってお試しください。
ビタバァレーは普通のスーパーのお米コーナー辺りの雑穀コーナーに売ってます。
イオンで800g298円（税抜）
ビタバァレーてなくても、押し麦、もち麦てもできます。
※ビタバァレーについて
ビタバァレーのGI値は、白米に比べて低く、腹持ちが良いと言われています。
ビタバァレーは押麦にビタミンB1やB2を添加したもので、うるち麦よりもβグルカン（水溶性の食物繊維）がやや多く含まれています。また、食物繊維やビタミン、カリウムやカルシウム、鉄などのミネラル類も豊富に含まれています。
GI値が60以下の食品は低GI食品と呼ばれ、ビタバァレーは低GI食品に分類されます。
ビタバァレー：押麦にビタミンB1やB2を添加した麦。 GI値は、白米81・玄米55・発芽玄米54・大麦30台と米に比べて低いため、腹持ちが米よりも良いと言えます。
引用 株式会社城川ファクトリー
★米いらず炒飯★【材料 1人分】
炊いたビタバァーレー 200g
豚ばら肉焼き肉用 50g
なると（あれば） 20g
卵 1個
冷凍刻みねぎ 20g
（長ねぎのみじん切りでもOK）
味付塩こしょう 適量
醤油 大さじ1
サラダ油 大さじ1
ごま油（お好みで） 小さじ1
【ビタバァレー、もち麦、押し麦の炊き方】
炊飯器に麦（今回はビタバァレーを使用）と、ビタバァレーの重量の倍の重さの水を入れて、普通に炊飯するだけです。
炊き上がりはおよそ麦の2倍強です。
炊きあがりは約2倍強です。
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