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  1. 【甘くて塩っぱいのがやみつき】
    魅惑の塩バターおさつ
    ______

    📝𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝
    【材料】
    ⏰10分(芋のつけ時間を除く)
    さつまいも…2本(約300g)*紅はるか使用
    サラダ油…大さじ2
    バター…10g(有塩バター)
    砂糖…大さじ2
    塩・こしょう…各少々
    黒ごま…適量

    【下準備】
    さつまいもは1cmの輪切りにし、水にさらす(5分)
    途中水を変えて水気を切る。

    🍳【作り方】

    ❶耐熱容器にさつまいもを入れて、ふんわりラップをして電子レンジ(600w)で2分加熱する。
    *竹串を刺してスーッと通るくらいが目安です。
    足りない場合には30秒ずつ追加してください。

    ❷フライパンにサラダ油を熱し、中火でさつまいもを入れて両面こんがり焼く。

    ❸砂糖を入れてさつまいもにからめ、仕上げにバターを入れる。

    ❹器に盛り、塩・こしょう、黒ごまをお好みで。

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