こんにちは、平凡な夫婦です。
今回はおうちにあるものでパパっと作って乾杯♪
派手さはないけど何度かリピートしているお気に入りの料理たちです。
初めて作る大葉の韓国のり風は、何枚か食べているとクセになってくるので気になったら大量に作ってみてください♪
【メニュー】
みょうがと塩昆布の和え物（00:15）
大葉の韓国のり風（01:22）
おかか納豆巾着（03:29）
ピリ辛味噌の野菜炒めチーズのせ（05:22）
▼初レシピ本『平凡ごはん』
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前回のおうち居酒屋（大絶賛の昼飲み）
【レシピメモ】
■みょうがと塩昆布の和え物
みょうが 2本
(A)塩昆布 大さじ1
(A)レモン汁 小さじ1/4
(A)白ごま 小さじ1/2
①みょうがは縦半分に切り斜め薄切りにする
②ボウルに①と(A)を入れ混ぜ合わせる
■大葉の韓国のり風
大葉 適量
ごま油 適量
塩 少々（あとがけできるので入れすぎ注意）
白ごま 少々
①大葉は洗って水気をとる
②大きめの耐熱皿にごま油と塩を混ぜ合わせ大葉を両面浸す
③お皿のフチに大葉を並べレンジで600W3分加熱（500W3分30秒）
④ペーパーにのせて油を切り白ごまをふる
※レンジ内に油が散るのでご注意ください
■おかか納豆巾着
油揚げ 2枚
(A)納豆 2パック（付属のタレなども使用）
(A)マヨネーズ 大さじ1
(A)かつお節 約1g
(A)小ねぎ（小口切り） 適量
①ボウルに(A)を混ぜ合わせる
②油揚げはペーパーで余分な油をとり横半分にきる
③油揚げに①を均等に詰め込み水に濡らした爪楊枝で封をする
④グリルやトースターでこんがり焼く（グリルは強火で5〜6分）
■ピリ辛味噌の野菜炒めチーズのせ
ピーマン 2個
キャベツ 250g（約1/4個）
豚こま肉 200g
(A)味噌 大さじ1
(A)酒 大さじ3
(A)ウスターソース 大さじ1/2
(A)砂糖 小さじ1
(A)豆板醤 小さじ1
(A)しょうがチューブ 3cm
ピザ用チーズ 適量
ごま油 大さじ1
①ピーマンは一口大に切りキャベツはざく切りにする
②(A)を混ぜ合わせてタレを作る
③フライパンにごま油をひき中火で豚こま肉を炒める
④お肉の色が変わったら端によせ野菜を加えタレを回し入れる
⑤2分ほど蒸し焼きにしたらフタを取り強火にして30秒ほど炒め合わせる
⑥チーズを加えてフタをし溶かす
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43 Comments
ご主人の好きな献立をいつも作っている奥さまは素敵です🤗
油揚げの波縫い上手だなぁと思ったら、手芸が得意なんですね♪
そういえば手作りマスク上手でしたよね😊感心した記憶が蘇りました！
旬の紫蘇は見た目にパリパリで美味しそう〜ご主人ツボに入りましたね😊
あるものでこんなにご馳走になるとは❤❤さすがです❤
びっくりドンキーのCM見たら、そういえば今日辺りだったよな〜ってスマホ見たら更新されてて嬉しくなっちゃいました😊❤
お疲れ様です。
豚コマ…同感で〜す😋
今週も美味しそうな4品✨
塩昆布って旨みがすごいですよね〜、大葉を韓国のり風にするって面白い発想です。巾着は凝ってますし、最後の料理も味噌とチーズの発酵食品コンビって相性抜群なんですよね😋
大葉の韓国のり風
絶対やります❣️
たまに、めちゃくちゃ安くて大量買いするけど、余った大葉は結局無限大葉的な？薬味チックなやつで食べちゃってた💦
美味しそー❤
大葉の電子レンジチンがビックリ、目からうろこの一品。 最後の豚肉の上にチーズも美味しそう、絶対につくってみたい！😊
あるものでこんな豪華なおつまみ🥹
納豆巾着は我が家も明太子入れて作る事があるけど、マヨとおかかは新しいですね👍是非作ってみたいです💕
野菜炒めwithチーズヤバいですね😍味噌とチーズが合わない訳がない🙌これも食べたいですー🥹
最後のめちゃ旨丼w
卵のせででしめても良かったですね 丼
大葉のちっささに戸惑ってるの可愛い😂
野菜炒めにチーズは斬新で美味しそうですね🎵
今度、韓国料理でおうち居酒屋お願いいたします🙇
「あるもの」感が全然しませんね。すごいご馳走揃いに見えます。・・いや、自分の料理と比べては失礼なのですが（爆）。米はどこのスーパーも品薄or在庫切れになってますね。政府は備蓄米を放出しないのでしょうか。いつも楽しい動画ありがとうございます。
いつもは、1人鶏肉1枚、かと思うんですが、今回、豚肉100グラム、
おやつはなんだろう、と興味津々でした😅
丼でした☺
大葉大好きな我が家、トライします😊
早速、作ってみたいものばかり😊爪楊枝水に漬けてたのアレ燃焼防止の為ですよね～
明日はわが家も
ピリ辛野菜炒めに決まり😊
いつもサイコーの献立
勉強になります
リ－ピとしている；簡単あるものおつまみ4品(･∀･)ｲｲですですよね(^_^)V👍又々野菜沢山で😋😋😋何よりで(･∀･)ｲｲですですよね(^_^)V✌どんな；料理にも野菜を使うから😋😋😋(･∀･)ｲｲですね✌弾屋さんも；喜んで😊😊😊居るのでは無いのですか👏✌😋
本当いつも素敵
平凡な主婦さんの究極のズボラ飯が知りたいです😂
大葉韓国海苔ふうは、絶対に作りたいです
納豆巾着私も作るけどマヨネーズいれるとはこくがでていいかもです。どれも美味しそうで最高です🎉
美味しそーう😍煮物とかの料理も見たいです❤
4:44 なぜ楊枝濡らしたんですか？
大葉100枚買い良いですね😳
野菜炒めがこんなに美味しそうになるのがすごいです✨味付けにいつも苦戦するので今度マネしてみます！
今日も素敵な動画ありがとうございます😊
大葉の一品、衝撃的🫨‼︎✨
億人ウケのfeat.が最高過ぎます🤤ご飯に合わない訳が無いっ！もうすぐ新米できますからねー新潟頑張ってますっ🍙今日もありがとうございます♡
〆のどんぶり絶対うまし〜🤤
自分のあるもの料理だと、ほんとに肉を焼いて終わりとかなのでレベチでした😂
気持ちいいくらいの手縫い😁楊枝を濡らすんですね！勉強になります🫡
〆の丼もとってもおいしそうでした😊ご飯茶碗もかわいい〜🫶
大葉が縮む！わかるなー半分ぐらいになって損をした気持ちになる。
まー、おいしければオーケーでしょ😂😂🤤🤤
いつも楽しみに作ってる工程や食べてる2人を観ています😊
また今回は食器にも目が行き、茶碗がかわい〜と思いました。
食器はどこで買われていますか？
なかなか素敵な食器に巡り合いません。
いつも拝見させていただいております！晩酌のたびお料理するのが素敵でお酒を飲みながら拝見させて頂いております！(笑)
いつでもお肌が白くて綺麗なので去年教えていただき、今年一年中日焼け止め塗っているときいて私も頑張っております！(笑)
これからも無理せずお二人ともお元気にいられたら私も幸せです。
動画楽しみにしてます🥰🥹♡
明日のご飯どうしよう…と迷ってたところに、美味しそうな野菜炒めが✨
feat.チーズやります🥰
「あるもの」えっ？！何だろ？ある…ものってと、興味深くスタートしたら「ある」ものじゃなくて家に「あるもの」だったのか🤣ってなりました😂。
大葉がたくさん出てるので、ごま油でやってみます！
以前出版されたレシピ本を
購入させてもらいました。
それに習って色々作りましたが
全部美味しくて簡単で
僕の奥さんも多少好き嫌いはありますが、
全部美味しいって言って食べてます！
忙しい日々だとは思いますが
是非、第二弾のレシピ本も
出版して欲しいです！
今日のおつまみレパートリーに、大葉韓国海苔風と、茗荷塩昆布作ります🙋♀️
大葉 みりょうが アルアル
あっ、豚こま キャベツ 有る ナスで代用 作るぞ
ご馳走さまでした
台風 暴風 など 気をつけください😊
大葉気になります。大人のお酒のアテですゃ
みょうがが余って使い道に困ってたんです😂
とっても美味しそう！すぐ作ります🫶
茗荷…ちょっと高くてびっくり！！作ってみたい一品です♡
同じことやっている
みょうがと、塩昆布😊やってみました〜超美味しい👍🎶旦那にも、好評でした😊塩昆布いい仕事してますね👍
毎回欠かさずに見ています❤いつものエプロンとてもお似合いですが、ずーっと同じものですよね。何か想いがあるのですか。
みょうがの塩昆布の和え物うちのリピートおつまみに認定しました🎉
夫婦ともども絶賛しています❤❤❤
日曜日の夜にこの動画を見るのが楽しみです。
美味しそうな料理の数々に魅力されています😊
久々にお目にかかりました😂
嬉しいです🎉
ちょっと、重い病気になり、観られませんでした😢
久し振りに 観たら、やっぱり、サイコー😃⤴️⤴️
モリモリ 食べられる様になったら、又、以前の様に 真似して いっぱい 食べま〰️〰️す 💖
良かったぁ～❤
楽しかったで～す😂
又、どんどん 配信して下さいね😉✌️