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【悪魔のウィスキーポークカレー 】
豚肩ロース…350g
塩コショウ…適量
ウイスキー…50cc
油…大さじ1
クミンシード…小さじ1
玉葱…250g
塩…一つまみ
生姜…10g
はちみつ…小さじ1
水…650cc
グリコゼッピン…1/2箱
にんにく…1片
バター…15g
鶏がらスープ…小さじ2/3
オイスターソース…小さじ1
★味変でマジスコ

豚肩ロース350gを塩コショウ、ウイスキー50ccに30分漬けておく
油大さじ1でクミンシード小さじ1を炒め、肉を炒め一度取り出す
玉葱250gに塩をし飴色に炒め、生姜10g入れ炒め肉を戻しはちみつ小さじ1と水650cc、肉の付け汁を入れ沸かし20分にる
グリコゼッピン1/2箱、おろしにんにく1片、バター15g混ぜ鶏がらスープ小さじ2/3オイスターソース小さじ1ひと煮立ちさせ完成
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34 Comments

  1. 異世界ひろゆき、異世界小林幸子に勝るとも劣らない衝撃(色物感?)
    異世界物好きなんで楽しみです
    あ、カレーも好きです

  2. 酒飲みからの質問です
    どう言う系統のウイスキーがあいますか?
    イメージ的には香りが強めのバーボンとかがいい気がしますがどうでしょう(個人的にはピート効いたやつ使いたい)

  3. 日経新聞のコラムで小説家の窪美澄氏が、リュウジさん(をはじめとする料理研究家諸氏)に丁寧に感謝をつづっていらっしゃいました。

    「料理研究家の先生方に心からお礼を言いたい。(中略)本当にありがとうございます」という言い回しですが、文中にリュウジさんのお名前が明記されています。 

    日経新聞「息子の手料理 小説家・窪美澄」で検索するとご覧になれます。紙媒体なら2024/8/29 夕刊 10面

  4. 早くアニメ化しないかなーw
    リュウジさん役誰になるんだろ?
    オタマヨなんて出てきたらもうw

  5. ごろっとしたお肉が美味しそうですね😊❤カレーの味変にマジスコ😮!マジスコ手に入れたし作ってみようかな🤭✨

  6. はたして、かの世界にウィスキーはあるのか??
    あ、貴族達が独占してるから、奪って皆に振る舞う的な?😊

  7. そうか。声優デビューしたいから、自分主役の漫画作ってアニメ化を狙ってるのか。

  8. なんかバズレシピストアがありえんほどしょぼくなってるのはなぜですか・・?鰹節もカレーもタバスコもなにもないんですが、、

  9. 「とんでもスキルで異世界放浪メシ」でも、異世界のモンスター?を料理してました。
    さらにパワーアップさせた感じになるのかな。めっちゃ楽しみです

  10. 生姜とニンニクは肉と炒めそうだけど、それだと焼肉くさくなるかもですね。漫画とアニメ化が楽しみです。

  11. 無礼で世間知らずなイタイ大学生くらいの主人公で全然別人だった
    口調とかも何それって感じだったし
    作者リュウジさんの動画見たことあるんかね

  12. カレー食べるのに作者が白T着てきてるのにチャレンジ精神が見えるな

  13. マンガの主人公になったユーチューバーってリュウジとバキ童くらいのものでは
    アニメ化したら声は安元さんだろうか

  14. 肉ゴロゴロで美味そう!
    めちゃくちゃ食べたい( ^ω^ )

    異世界料理か…
    どっかのyoutubeチャンネルみたいにワニ肉でサラマンダー料理再現とかするです?w

  15. 異世界入りおめでとうございます🎉。益々多忙な毎日だと思います。お身体お大事にしてくださいね。ウイスキーポークカレー上手く作れるといいのですが。

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