のはらです!いつもコメントありがとござます☺️
\何にでも合う🥹万能サルサ/
超便利な骨取りサバは楽天roomに載せてます!
半額狙ってね!!
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暑くなったら絶対作る、
お手軽サルサソースです!
野菜もたっぷり、
無心で焼いた肉、油ノリノリのサバにかけると
ジュワっとさっぱり
本格的なサルサよりめっちゃ合う🥹🥹🥹
夏休みのおやつにもいいんですよぉ
トルティーヤチップスに添えて出すと
お子たち大喜びでチョンチョン付けて
食べてくれます。
豊(長男)はスプーンで食べます。(どうした)
ビタミン、ミネラルも取れて最高おやつ。
大人はビール飲みたくなっちゃう。
(うちはつまみ系おかずを
おやつにすることが多い😆)
トルティーヤチップスは
カルディのプレーン(塩なし)が
めちゃ美味しくて気に入ってます!
パセリたっぷり入れても、
気にならない!さわやかな香りくらい!
(もちろん入れなくてもOK)
本格サルサにしたい時は、
ケイジャンスパイスも入れてみて!
冷蔵庫ストックもできるので、ぜひぜひ
たくさん作って、なんにでもかけてみてください
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材料(作りやすい分量)
●トマト 中1個
●玉ねぎ 中1/4個
●パセリ 15g
●麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ1
●砂糖 小さじ1
●すりおろしにんにく 小さじ1/2
●オリーブオイル 大さじ1
●好みでタバスコ 適量
●塩、コショウ 少々
①玉ねぎは粗くみじん切りにし、好みで水にさらす。
トマトは小さめの角切りにし、パセリは葉の部分を粗みじん切りにする。
②トマト、パセリ、玉ねぎ、調味料を全て合わせ、よく混ぜる。
味を見て塩コショウで整える。
【ポイント】
⭐︎材料を合わせてしばらく置くと、味がなじんでさらにおいしいです。
⭐︎めんつゆ4倍じゃなくてもダイジョブ!
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1 Comment
私は化学調味料入りの料理は、気持ち悪くて、動画見てても、気持ち悪さが伝わる。母親のお陰で幼い頃から自然食の旨味を感じるようになったこと感謝しかない