動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします!
今回は、暑い季節にぴったりな冷たい「ツナだれうどん」のレシピを
家庭料理研究家の舘野鏡子さんにご紹介いただきました!🥢🏡
ツナの旨味がたっぷり詰まった特製タレと、蒸し野菜の彩りが絶妙にマッチした一品で、
冷凍うどんを使うので簡単に作れます🌱🌻
うどんを冷やしてさっぱりと、さらにおろし生姜がアクセントに!🫚
蒸し野菜にはナス、ピーマン、ミニトマトを使い、食感豊かに仕上げました✨
おうちで手軽に作れるレシピなので、ぜひお試しください🏠
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📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)に掲載しています
▶️https://bit.ly/3MnTBfx
※アプリ検索窓から「舘野 つけうどん」で検索してください🙌
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🍳家庭料理研究家 舘野鏡子さんのご紹介🍴
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■舘野レモンチャンネル【料理研究家 舘野鏡子公式チャンネル】
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発行部数 16刷 11万3千部突破!
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本作品は舘野さんがストーリーを手がけ、いわさきちひろの孫である松本春野さんが
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本作品は、遠くに住む親におかずを作って送るときのレシピ本です。
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👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳!
<シェフのレシピ帖>
<和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫>
<パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道>https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp
<帝国ホテル|杉本雄料理長>
<14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木弥平シェフ>https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t
<フレンチの巨匠|三國清三シェフ>
<中国料理美虎|五十嵐美幸シェフ>
<料理人城二郎さんのガチレシピ>
<伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」|星野晃彦シェフ>
<伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」|中村和成シェフ>
<7年連続ミシュラン|後藤祐輔シェフ>
https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H
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0:00/自己紹介.レシピ名発表
0:13/ツナ出汁を作る
2:05/野菜の準備
3:08/野菜の火入れ
4:35/Youtube紹介
6:15/うどん準備
7:17/盛り付け
8:06/完成
8:16/試食
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#ツナ缶
#冷凍うどん
#なす
#ピーマン
#ミニトマト
#家庭料理研究家
3 Comments
ヘルシーなうどんですね。
なかなかない発想でした。
鏡子さんの野菜を使ったヘルシーパスタ知りたいです。
仕事の付き合いで外食が多い人や揚げ物だと胃もたれする時にいいですね。
うどんにもご飯にも合う焼き野菜カレー知りたいです。
失礼を承知で意見します。質問がくどいし、核心を突いていない。質問がなければもっと料理が美味しく感じると思う。