素材の旨みがギュッと凝縮された「コンソメ」。スープだけでなく、パスタ、リゾット、煮込み料理など、さまざまな料理に使える万能調味料ですよね。
スーパーでも手軽に手に入るコンソメキューブや顆粒コンソメを使えば、忙しい朝でも時短で、うまみたっぷりのメニューが作れますよ。
今日は、飽きないおいしさが楽しめる、簡単「コンソメ」朝ごはんレシピを3つご紹介します♪
たっぷり作り置きしたい！「コンソメポテト」
食パンにのせたり、お肉の付け合わせにしたりと使い勝手抜群の作り置きおかず「コンソメポテト」です。
なめらかなマッシュポテトを作ったら、固形のコンソメで味付けするだけだからとっても簡単。
ペロッと食べられるので、たっぷり作り置きするのがおすすめ！
（食パンにのせても美味！簡単なめらか「コンソメポテト」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん）
「コンソメポテト」レシピ >>
忙しい朝でも5分で完成！「オニオングラタンスープ」
忙しい朝でも5分で完成！マグカップで作る「オニオングラタンスープ」です。
フライドオニオン、顆粒コンソメ、無塩バター、熱湯をマグカップに注ぎ、チーズをのせて焼いたバゲットを乗せればあっという間に完成。
寝坊した日でも作れるスピードメニュー。
（5分で完成！コンソメで作る「オニオングラタンスープ」 by フードデザイナー タラゴン（奥津純子）さん）
「オニオングラタンスープ」レシピ>>
これ１つでばっちり味がきまる！「コンソメ味」の朝食レシピ５つ
味つけがカンタンに決まるから、戸棚にストックしている人も…
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シンプルだから使い回せる！「コンソメキャベツ」
シンプルだからこそ使い回せる、副菜に便利な「コンソメキャベツ」です。
レンジで加熱したキャベツに、お湯で溶いたコンソメとオリーブオイルを加えてよく混ぜるだけ。
キャベツの大量消費にも役立つ一品です。
（シンプルだから使い回せる！レンジで簡単作り置き「コンソメキャベツ」 by フードコーディネーター Mayu*さん）
「コンソメキャベツ」レシピ>>
素材のおいしさが引き立つ「コンソメ」朝ごはんレシピをご紹介しました。
ぱぱっと味が決まるコンソメは、忙しい朝に活躍すること間違いなし！ぜひ、お好みのメニューを探してみてくださいね♪
